Калифорнийский десерт из груш с орехами

Ингредиенты
2 столовые ложки сливочного масла
1/4 ч.л. корицы
1/4 ч.л. молотого мускатного ореха
1/4 ч.л. молотого душистого перца
6 груш, очищенных, порезанных на четвертинки
сок 1/2 лимона
1 ½ чашки обезжиренного ванильного йогурта или мороженое
1/2 чашки нарезанных грецких орехов

Приготовление:
1. Растопите сливочное масло в большой сковороде на среднем огне, добавьте специи и варите в течение 30 секунд.
2. Добавьте груши и варите в течение 15 минут или до готовности, часто помешивая.
3. Орехи обжарить в духовке около 6-7 минут.
4. Выложите груши на тарелку, сбрызните лимонным соком, посыпьте орехами, добавьте обезжиренный ванильный йогурт или мороженое по вкусу.