Оладьи домашние

Оладьи домашние Продукты: • 500 мл кефира • 2 яйца • 200-250 г муки • 5 ст.л. сахара • 1 ч.л. соли • 1 ч.л. соды • растительное масло Способ приготовления: 1) Взбить яйца с сахаром и солью. 2) Добавить кефир. Хорошенько перемешать. 3) Добавить соду и муку. Замешать тесто быстро и без комков будет легко при помощи миксера. 4) Выложить оладьи ложкой на разогретую сковороду, смазанную маслом . Обжарить с двух сторон до золотой корочки. 5) Подавать со сметаной, вареньем, ягодами или медом.