Овощной салат с ростбифом




Продукты:
1 огурец
1 морковка
1 цуккини
2 помидора
1 желтый перец
4 перышка зеленого лука
100 г любого сыра низкой жирности
300 г ростбифа, порезанного тонкими ломтиками
1 качан салата «Айсберг»
1 кочан салата Латук

Заправка:
1 ст.л. мелко порезанного укропа
1 ст.л. мелко нарезанной петрушки
1/2 зубчика ченока
2 ст.л. оливкового масла

Как делать:

Разорвите каждый лист салата на кусочки размером «на один укус». Чтобы салат смотрелся более аппетитно, остальные овощи нарежьте кусочками самых разных форм.

Выкладывайте салат слоями так, чтобы самые тяжелые компоненты находились на дне. Огурец советуем нарезать кружками, морковь — соломкой, помидоры — ломтиками, цуккини тонкими полукольцами. Сладкий перец и лук мелко порубите.

Сыр порежьте кубиками, все это смешайте в большой миске с латуком.

Смешайте все компоненты заправки, полейте ею салат.
  • 924
  • 29/11/2012

Смотрите также

Категории