Мусс из фисташек, маскарпоне и рикотты




Необходимые ингредиенты:
50 г маскарпоне
50 г рикотты
25 г сахарной пудры
20 г фисташек (не сладких, предварительно обжаренных)
тертая цедра двух апельсинов

Как приготовить:
1. Взбейте при помощи блендера маскарпоне и рикотту.
2. Добавьте в полученную массу сахарную пудру и апельсиновую цедру.
3. В завершении декорируйте фисташковой крошкой (предварительно размельченной).
  • 1066
  • 29/11/2012

Не забудьте подписаться!

Категории