Быстрые маффины с тунцом

Я уверена, что продукты для таких слоек, включая банку тунца, в любой момент найдутся в любом холодильнике. На самом деле, это очень сочные, то ли порционные омлеты, то ли запеканочки. Хороши и теплыми, и остывшими.







Маффины превосходно поднимаются в духовке, но затем, как и всякая выпечка без муки, опадают, что никак не отражается на вкусе.

Ингридиенты: 

  • 2 яйца
  • 1/4 стакана (60 мл) густых сливок
  • 1 ч. л. нарезанного укропа
  • черный перец и соль по вкусу
  • 1/4 стакана тертого сыра (эдамского или другого)
  • 1 баночка тунца в собственном соку (180 г), сок слить 




 

Приготовление:

1. Взбить в миске яйца и сливки, приправить укропом и черным перцем. Добавить сыр и мясо тунца, обсушенного и размятого.
 
2. Разложить смесь по формочкам для маффинов, слегка смазанных маслом.
 
3. Поставить в духовку, нагретую до 200 градусов, и выпекать примерно 10-15 минут или пока слойки не поднимутся и не зарумянятся. Приятного аппетита!

Готовьте с любовью! 

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление- мы вместе изменяем мир! ©

Источник: //i-lara.livejournal.com/75345.html
  • 93
  • 07/05/2017


Поделись



Подпишись



Смотрите также

Новое