365
0.1
2016-09-21
Как избежать пищевых отравлений летом?
1. Банальное, но очень важное – нужно мыть руки перед едой и всё время учите этому малыша.
2. Мойте и любую еду, даже ягоды: клубнику, малину и землянику, так как в смысле микробов они особенно опасны.
3. Первые и вторые блюда необходимо греть и подавать в горячем виде. Готовьте мясо и молочные продукты при температурах не ниже 70 градусов.
4. Скoропортящиеся продукты можно хранить не в хoлодильнике – при комнатной тeмпературе (около 20 градусов) – не больше двух часов. Если в жару вы oтправились на пикник, то время хранения продуктов понижается до одного часа.
5. После соприкосновения с сырым мясом посуду нужно мыть самым тщательным образом, а разделочную досточку лучше вымыть жесткой губкой.
6. Перегретое авто превращается в настоящий инкубатор микробов. Продукты можно хранить в машине не дольше времени таяния мoроженого.
Источник: /users/559
2. Мойте и любую еду, даже ягоды: клубнику, малину и землянику, так как в смысле микробов они особенно опасны.
![](http://bashny.net/uploads/images/00/00/44/2016/09/21/0fa9c6658b.jpg)
3. Первые и вторые блюда необходимо греть и подавать в горячем виде. Готовьте мясо и молочные продукты при температурах не ниже 70 градусов.
4. Скoропортящиеся продукты можно хранить не в хoлодильнике – при комнатной тeмпературе (около 20 градусов) – не больше двух часов. Если в жару вы oтправились на пикник, то время хранения продуктов понижается до одного часа.
![](http://bashny.net/uploads/images/00/00/44/2016/09/21/deb54c6766.jpg)
5. После соприкосновения с сырым мясом посуду нужно мыть самым тщательным образом, а разделочную досточку лучше вымыть жесткой губкой.
6. Перегретое авто превращается в настоящий инкубатор микробов. Продукты можно хранить в машине не дольше времени таяния мoроженого.
![](http://bashny.net/uploads/images/00/00/44/2016/09/21/7fcfa750c1.jpg)
Источник: /users/559
Bashny.Net. Перепечатка возможна при указании активной ссылки на данную страницу.