Быстрая немецкая закуска

Рецепт для тех, к кому неожиданно нагрянули гости. Понадобятся самые обыкновенные продукты, что всегда есть под рукой, и через 5 минут рукоплескания друзей и просьбы повторить – гарантированы!

РЕЦЕПТ ТАРТИНОК ПО-НЕМЕЦКИ

Надо:
3 вареные картофелины
100 г копченой грудинки (можно взять ветчину или даже копченую колбасу)
2 помидора
1 ст.л. майонеза
1 ст.л. горчицы
зеленый лук

Как готовить:

1. Нарезать картофель и помидоры кружочками толщиной 1 см.

2. Для соуса смешать майонез и горчицу.

3. Положить на тарелку кружочек картофеля, распределить соус, положить помидорку, соус, накрыть кусочком грудинки. Проколоть тартинку шпажкой. Украсить перьями зеленого лука.