Салат с нутом и руколой

Ингредиенты:

  • 1 стакан сваренного нута
  • 2 крупных листа салата
  • 1 авокадо
  • 1 небольшая банка сладкой кукурузы
  • маслины 200 г
  • 1 стебель сельдерея
  • пучок руколы
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • сок 1 дольки лимона
  • соль, перец по вкусу


Маслины нарезать кружочками, авокадо кубиком, сельдерей брусочками, зелень порвать руками.

Смешать всё с нутом и кукурузой.

Для заправки смешать сок лимона с маслом, полить салат, посолить поперчить по вкусу и подавать.опубликовано 

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! ©

Присоединяйтесь к нам в Facebook , ВКонтакте, Одноклассниках

Источник: postnaya-eda.livejournal.com/63914.html


Комментарии