Салат с авокадо и проростками зеленой гречки

Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1. Проростки зеленой гречки 400 грамм
2. Петрушка 1 пучок
3. Сельдерей (стебель) 3 стебля
4. Томаты (помидоры) 4 штуки
5. Авокадо 2 штуки
6. Лимоны 1 штука
7. Оливковое масло по вкусу
8. Перец черный молотый по вкусу
9. Соль поваренная по вкусу
Комментарии к рецепту:
1. Перец черный молотый: или другие специи


Приготовление
Сначала необходимо вымыть авокадо и обсушить его бумажным полотенцем. Потом очистить его и нарезать мякоть авокадо небольшими кубиками. Томаты вымыть, обсушить и тоже порезать кубиками. Сельдерей тоже порезать небольшими кусочками. Петрушку вымыть и мелко нарубить.

В глубокую миску положить проростки зеленой гречки, добавить туда нарезанные кусочками овощи. Затем положить туда петрушку. Выдавить сок лимона, полить оливковым маслом по вкусу, посолить и поперчить. Хорошо все перемешать. Приятного аппетита!