Хумус с авокадо, оливковым маслом и кунжутной пастой





Ингредиенты:

— 2 авокадо средней спелости

— 1 стакан (200 г) нута (следует предварительно отварить до готовности)

— 2 столовых ложки оливкового масла

— 100 г тахини (перемолотый кунжут)

— зелень (кинза, укроп, петрушка — по вашему вкусу)

— лимонный сок/сок лайма(около столовой ложки, регулируйте по вкусу)

— соль, приправы и специи по вкусу

Как готовить:

Смешайте отваренный нут, оливковое масло, тахини, сок лайма, соль и специи блендером до получения однородной массы. 

Добавьте авокадо и ещё раз доведите до однородной массы. 

Подавайте, полив дополнительно оливковым маслом и косыпав зеленью. опубликовано 

Приятного аппетита!    P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! © Присоединяйтесь к нам в Facebook , ВКонтакте, Одноклассниках

Источник: www.facebook.com/Vegetarian.UA/photos/pcb.906523322734065/906523259400738/?type=3&theater


Комментарии