296
0,1
2016-09-20
Готовим легкие рыбно-морковные котлеты
Просто и вкусно: котлеты из таких полезных ингредиентов, как рыба и морковь. Идеально подавать с легким овощным салатом или просто сырыми овощами.
Ингредиенты:
- Рыба 500 г
- Морковь 1 шт.
- Сыр 50 г
- Луковица 1 шт.
- Яйцо 1 шт.
- Сметана 2 ст. ложки
- Специи (сушеный базилик, чеснок, кориандр, укроп, тмин, черный молотый перец)
Мелко нарежьте рыбу — подойдет хек, минтай и т.п. Добавьте все остальные продукты, натертые на мелкой терке: сыр, лук, морковь, плюс сметану, яйцо, специи и соль. Получившийся фарш тщательно перемешайте. Руками вылепите маленькие котлеты и запеките их в духовке или поджарьте на сковородке.опубликовано
Источник: fitfixed.com
