4 убедительные причины налегать на шпинат

1. Благодаря каротиноидам шпинат не только сохраняет отличное зрение на долгие годы. Вместе с витамином К эти вещества предотвращают разрушение костной ткани.

2. Фолат оказывает влияние на процесс кроветворения и обновления клеток. Принимает участие и в профилактике инсультов, благодаря способности нормализовать артериальное давление и укреплять стенки сосудов. К тому же, фолат тормозит образование раковых опухолей – резко снижает риск развития рака легких.

3. В состав шпината входят также бета-каротин (польза которого для здоровья сердца уже доказана), витамины группы В (которые являются важнейшими участниками процесса расщепления жиров, белков и углеводов) и клетчатка.

4. Шпинат быстро укрепляет иммунитет, что полезно перед каким-либо серьезным испытанием (к примеру, перед хирургической операцией или родами, отъездом в другую климатическую зону или надвигающейся эпидемией гриппа).опубликовано  

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление - мы вместе изменяем мир! ©