4 рецепта бутербродов для неторопливых воскресных завтраков

Выспаться и вкусно позавтракать — первый пункт планов на выходные. Есть особое удовольствие в том, чтобы не спеша приготовить что-то особенное, сварить чашечку ароматного кофе и позавтракать всей семьей.

Сайт в эти выходные обязательно приготовит какое-нибудь из этих блюд на завтрак.

Бутерброды с сыром и грибами

Ингредиенты:

• 5 булочек
• 100 г грибов
• 1 репчатый лук
• майонез — по вкусу
• 50 г сыра
• 1 томат

Приготовление:

Срезать у булочек верх и вынуть мякиш. Смазать каждую булочку изнутри майонезом. Грибы нарезать пластинами, измельчить лук. Потушить в сковороде до готовности. Положить готовые грибы на дно булочки, сверху дольку томата, посыпать тертым сыром. Запекать булочки в разогретой духовке 5 минут при 180 °С.

Бутерброды с ветчиной и яйцом

Ингредиенты:

• 5 булочек
• 5 небольших яиц
• сливочное масло
• 150 г ветчины
• 2 небольших маринованных огурца
• майонез
• горчица
• зелень по вкусу

Приготовление:

Нарезать тонкой соломкой ветчину и огурчики. Смешать в отдельной емкости, добавить по вкусу майонез и горчицу. Разрезать булочки пополам, вытащить мякиш. Смазать каждую булочки маслом изнутри. Наполнить булочки начинкой из ветчины и огурцов. Посыпать нашинкованной зеленью. Разбить в каждую булочку яйцо и выпекать в духовке до его готовности. Бутерброды по-итальянски











Ингредиенты:

• 5 булочек
• 150 г копченой колбаски
• 50 г моцареллы
• пара сладких перцев
• кетчуп
• майонез
• сливочное масло

Приготовление:

У булочек срезаем верхнюю часть и вынимаем мякиш. Смазываем булочки маслом внутри. Режем кружочками колбасу и моцареллу, перец полосками. Выкладываем начинку в следующем порядке: моцарелла, колбаса, сладкий перец. По желанию можно добавить маринованные огурцы, порезанные соломкой. Поливаем кетчупом и кладем еще один кусочек сыра сверху. Накрываем оставшейся «крышечкой» и выпекаем 7–10 минут.

Бутерброды с мясом

Ингредиенты:

• 150 г мясного фарша
• пара кусочков бекона
• листья салата
• пучок зелени на вкус
• 5 булочек
• 50 г сыра

Приготовление:

Срезать верх у булочек и вытащить мякиш. Мелко нарезать бекон и обжарить на сковороде. Добавить к бекону фарш, обжарить, посолить и поперчить. Снять с огня. В отдельной емкости смешать мясо, нарезанные листья салата, зелень и немного кетчупа. Наполнить булочки начинкой. Посыпать тертым сыром и закрыть верхушками от булочек. Выпекать в духовке 7–10 минут.

По материалам: Я happy мама

Фото на превью: © Natalie Perry’s Plate



via tastykitchen.com/blog/2012/04/customizable-bread-bowl-breakfast/