5 рецептов лимонада для жарких летних дней



В изнуряющую жару нет ничего лучше бокала холодного освежающего лимонада. Поэтому Сайт собрал несколько оригинальных рецептов этого напитка. Обязательно попробуйте приготовить их дома!



Вишневый лимонад





Вам понадобятся:

  • 1 крупный лимон
  • 2 средних апельсина
  • 3-4 веточки мяты
  • 100 мл вишневого сиропа
  • лед в кубиках
  • газированная вода
Приготовление:

Половинку 1 апельсина и 1/4 лимона нарезать ломтиками. Из оставшихся фруктов выжать сок. В кувшин влить сок и сироп, добавить мяту, предварительно немного ее помяв в ладонях. До половины заполнить кувшин льдом. Остальной объем долить газированной водой. При необходимости добавить еще сиропа до желаемой степени сладости. Можно использовать и негазированную воду.



Мятный лимонад





Вам понадобятся:

  • 250 мл воды
  • 125 г сахара
  • 4-5 веточек свежей мяты
  • 2 крупных апельсина
  • 1 крупный лимон
  • 1 л спрайта или газированной воды
Приготовление:

Сахар положить в ковшик, влить воду и довести до кипения. Варить 5 минут. Выключить огонь, положить в получившийся сироп мяту и дать остыть. Из цитрусов выжать сок. Смешать в кувшине сок и остывший сироп (мяту выбросить), долить газировку. Подавать в стаканах со льдом, с веточкой мяты и ломтиками лимона или апельсина.



Персиковый лимонад





Вам понадобятся:

  • 3 средних спелых персика
  • 2 лайма
  • 2 средних лимона
  • 4-5 ст. л. сахара
  • 1 л холодной воды
  • лед
Приготовление:

Персики без косточек и кожицы (мякоть) нарезать и положить в миску. Туда же выдавить сок из лаймов и лимонов, добавить сахар. Влить воду и перемолоть в блендере до однородной массы. Подавать со льдом.



Малиновый лимонад с лимончелло





Вам понадобятся:

  • 1 стакан малины (около 170 г)
  • 1 лимон
  • 100 г сахара
  • 800 мл холодной воды + еще 200 мл для сиропа
  • 75 мл лимончелло или другого лимонного ликера
  • лед, мята и целые ягоды малины для подачи
Приготовление:

Из 200 мл воды и сахара сварить сироп, снять его с огня. Положить в сироп ягоды и раздавить их. Процедить сироп через сито, чтобы избавиться от косточек, и остудить. Из лимона выдавить сок. Добавить в сироп, туда же влить оставшуюся воду и лимончелло. Подавать со льдом, мятой и ягодами малины.



Лимонад классический





Вам понадобятся:

  • 3 крупных лимона
  • 1 апельсин
  • 4-5 ст. л. сахара
  • 700 мл воды
  • 350 мл газированной воды
Приготовление:

С лимонов и апельсина срезать цедру, выдавить сок, положить все в кастрюлю. Добавить 3 ст. л. сахара, залить 700 мл кипятка. Остудить и поставить в холодильник на 4-5 часов. Процедить через крупное сито, добавить оставшийся сахар, размешать. Развести газировкой и подавать.





via www.vkusnyblog.ru/?s=%D0%BB%D0%B8%D0%BC%D0%BE%D0%BD%D0%B0%D0%B4