Традиционное блюда

Традиционное блюда которое подают на Рождество в Гренландии.





Рецепт — у мертвого тюленя отрезаем голову, через надрез в животе засовываем в него несколько мертвых чаек.
После этого тюленя нужно закопать на 7 месяцев в лед.
В этой вечной мерзлоте ферменты чаек будут взаимодействовать с внутренностями тюленя.