Дядя служит в Петропавловске-Камчатском и регулярно передает нам камчатских крабов, пришлось научиться их готовить

Поделиться



Всё же мы хорошо стали жить, если задумываемся о том, как готовить краба. Нет, правда, без всякой иронии. Если взять меня, автора, то раньше для меня это был какой-то недосягаемый деликатес. Собственно, я о нем ничего и не знал — крабы интересовали меня только как предмет изучения с точки зрения биологии. Но теперь я задумался и о вкусе.




Читать дальше →

Папа приехал в гости, взглянул на нашу систему отопления и горестно вздохнул, рассказал, что нужно поменять

Поделиться



Радиаторы отопления для частного дома уже во всю используются домовладельцами. Какой же хозяин или хозяйка не захочет, чтобы в их доме царили уют и тепло. Особенно если за окном дожди, снега, холод. Мы подготовили несколько полезных хитростей, которые позволят улучшить теплоотдачу радиатора.




Читать дальше →

Для чего неунывающая пенсионерка Ольга Папсуева солит носки и что делает с ними после

Поделиться



Народные средства от простуды выручали наших бабушек, родителей, и по наследству родственники передавали свои действенные рецепты красоты и здоровья. В межсезонье пара проверенных средств от простуды порой выручает лучше, чем аптечные средства. Сегодня редакция «Сайт» вспоминает о народных средствах от простуды, и делится самыми действенными из них.




Читать дальше →

Почему тепличные огурчики горчат и не радуют своим вкусом: досадные ошибки дачников

Поделиться



В холодное время года тепличные огурцы продаются практически в любом магазине. Стоят они, конечно, значительно дороже, чем в сезон. Но зато можно порадовать себя и близких свеженьким салатом или положить дольку зелененького на новогодний бутерброд, к примеру.




Читать дальше →

Если верить прогнозам доктора наук Вазиры Мартазиновой, в этом году зимой будет неспокойно

Поделиться



Зима уже близко! А это значит, что пора не только обновить свой гардероб и подготовиться к холодам морально, но и узнать, каким будет прогноз на зиму 2021 года. Конечно, мы не можем спрогнозировать погоду на целых 3 зимних месяца со стопроцентной точностью. Однако с радостью расскажем, что говорят метеорологи-прогнозисты о грядущей зиме в России и Украине.




Читать дальше →

Погружаю хрустальную рюмку в кастрюлю, чтобы сварить нежное мясо и прозрачный бульон

Поделиться



Наверняка каждая хозяйка уверена, что она точно знает, как правильно варить мясо. И обязательно в процессе готовки соблюдает некий свой ритуал, который позволяет ей и бульон вкусный получить, и кусочки мяса нежными сделать.

Сегодня редакция «Сайт» поделится историей подписчика, который сам с удивлением недавно узнал о хитром способе варки мяса. Вернее, это даже не способ, а просто небольшая тонкость, поварской лайфхак, который позволяет получить нежное и сочное мясо, а также поразительно прозрачный бульон в любых условиях.




Читать дальше →

Хватит проводить опыты на собственных детях! Золотые правила в борьбе с температурой: что можно, а что категорически запрещено.

Поделиться



Детские болезни — вещь непредсказуемая. Абсолютно здоровый ребенок, который минуту назад прыгал и сносил стены, внезапно оказывается горячим, как уголек. Сбивать температуру или подождать?




Читать дальше →

Какой будет погода летом 2019 года

Поделиться



Начало мая в этом году выдалось преимущественно дождливым, поэтому всем интересно, какие сюрпризы принесет нам такое долгожданное лето-2019.




Читать дальше →

Предсказываю погоду по пению сверчка лучше Гидрометцентра

Поделиться



Когда-то японцы вылавливали сверчков и приносили их во двор, чтобы сверчки охраняли дом вместо собаки. Хозяева дома делали специальные маленькие домики для питомцев, те привыкали к убежищу и каждую ночь пели. Под пение сверчка хозяева засыпали. А когда к дому приближался чужой человек, сверчок замолкал. От тишины японцы просыпались и выходили навстречу к непрошенным гостям.




Читать дальше →

Доктор Комаровский объясняет, как правильно включать кондиционер

Поделиться



Спасаясь от жары, люди устанавливают кондиционеры и дома, и на работе. В этом году лето и вправду аномально жаркое. Так что охлаждающий прибор стал чуть ли не вынужденной покупкой для многих. Только вот часто именно из-за него можно заболеть даже в самый знойный летний день. Чтобы этого не произошло, нужно знать, как правильно включать кондиционер. Важной информацией делится известный украинский врач Евгений Комаровский.




Читать дальше →