什么是康普茶什么是有用的人，和如何增加在家里 Bashny.Net

记住这黏糊糊的东西在罐子里的窗台上? 它仍然需要"喂"甜蜜的茶和在任何情况下不要戳一个手指。 满足medusomyces或只是康普茶! 该网站 发布的博客的文章"声音"什么红茶菌和它如何受益人。

什么是红茶菌康普茶，又名日本蘑菇，medusomyces或甚至Medusomyces gisevi，首先，我是"蘑菇"— 是的组合乙酸的微生物和殖民地的酵母。 从美国到欧洲和我们来的时尚叫康普茶"康普茶"(来自日语词"康普茶")，但在西班牙和法国南部的这就是所谓的"本乡的"。

身体的盘状真菌、密、顺利和闪亮上，在中心居住的殖民地的细菌和真菌，这是糖处理，并底medusomyces是一个日益增长的区域组成的挂线，形成殖民地的细菌。 蘑菇不断增长，填补所有分配的空间，使在工业规模，他的身体的重量可以达到100公斤。

更多的层的蘑菇，更强大和更加健康 ，但所以更难于管理，难以消除，从罐子里，冲洗干净它。 如果你的蘑菇"胖子"，然后删除一个或两层，并给他们其他的球迷康普茶，我们的成长。



Zozhnik的。gigrib生活在一个透明玻璃容器和饲料的甜茶。 茶可以是任意的，而不是糖你可以增加蜂蜜或果糖。 你可以替换茶叶草的灌输，但你不能使用的茶和香草的，其中包含许多精油(例如，鼠尾草、胡椒、洋甘菊，野葡萄干，和若干其他人)。 这种注射medusomyces可以得病。

酵母菌、活菌、酵糖的形式醇和二氧化碳、细菌和真菌氧化乙醇醋酸。 通过这些进程中8%的糖的茶变成酸甜，略的碳酸饮料，—"茶克瓦斯"的。

主要的组成部分的注medusomyces的甜蜜的茶是 葡萄糖酸和曲、乳、乙和碳酸，小批量的柠檬和苹果酸，食糖、咖啡因、可达2.5%的乙醇、维生素b、C、D、PP、芳香物质、酶蛋白酶、淀粉酶和催化酶的。





不要忘记每两周洗茶水母用温水煮水。 然而蘑菇可以去休假，如果你需要休息一下，在生产投入沸水中或较弱的解决方案的茶，让我们放松。

有用性的康普茶喝茶泡有轻微的抗微生物(抗生素)的行动，并感谢所载的酶可以帮助提高消化。 蛋白酶有助于打破蛋白成氨基酸、淀粉酶是参与处理的碳水化合物、和氧化氢酶破坏的有毒过氧化氢、期间形成不同的氧化过程中的身体。

在1929年科学家的姓名的德国进行一个实验，用一个茶蘑菇：知道的主要活动的原则康普茶是葡萄糖酸，他毒死豚鼠、兔子、狗和猫metanolom的。 该药物在动物中已经引起急剧增加的胆固醇水平中的血，他们肯定死了，他没有注入他们所灌输的红茶菌。 药物 有助于带来的的胆固醇水平正常。

在50年代的二十世纪初在埃里温动物园的兽医研究所的微生物系的教授Shakarian和副教授Danielyan已开发出方法来确定活动的原则灌输茶真菌吸附在离子交换树脂。 他们能够识别高效的抗菌物质的：晶体bactericidin-KA、KB，公里，完全无毒的特性。

周围的那些相同年在治疗性质的康普茶，特别是他专注medusine，提请注意教授Naumov。 她的测试药物的兔子、几内亚猪和白老鼠。 感染的兔子的实验性肺炎球菌感染白喉的猪，小鼠、沙门氏菌感染和白喉细菌，它介绍了他们的药物康普茶几天，并取得积极的成果，在80%的情况。

医生合理认为内容的药物在灌输茶真菌小，所以它不能代替药品，可以采取的唯一的 预防性 目的。



营养物质的浓度在输液红茶菌是最佳的当地pH值范围为4.5至3.5. 当pH值的解决方案低于3.5迅速累积的酸。 饮料在这个阶段，它是有用的，以使用尽可能多的有用成分，例如，medusin，累积期间的长期种植，但是只有在稀释的形式，作为kobach已经变成醋酸度是高的。

如何照顾红茶菌。 如果输液康普茶离开房间的温度，然后在1至2周表面上的液体形成薄层半透明的--殖民地的微生物，有时还变成成年人的真菌。

长的真菌在这一方式，它是可能的，但是困难的。 最好找一个捐助国，从中你撕下几层。 这是一个正常的过程中，蘑菇从这些文书，但是在早期的一个年轻的蘑菇可以躺在底或甚至有点pribolet和参差不齐。 如果一两个星期后，他将不会恢复，然后扔掉，并购买另一。





从你怎么照顾你的红茶菌菌不仅仅是品味但还有化学成分，并因此有用性饮料。 该周期如下：合并灌输，洗蘑菇的，充满了新的甜茶。

找到一个家庭真菌:玻璃瓶(容量的3公升)与广泛的喉咙。 你不能包含的真菌在容器上的金属，除了不锈钢，因为酸生产的文化，可以作出反应的金属。

准备的营养方案： 每公升的水把2个茶匙的黑色或绿茶和5汤匙糖。 完全溶解的糖和应变的混合物颗粒的焊接不应该的。 让茶凉快到房间的温度，然后直接倒上的medusomyces的。

如果你的蘑菇是仍然年轻，添加点茶输的真菌从银行那里，他以前曾经举行一个"启动酵"—大约1/10的总体积。

成熟的输液： 密闭容器上的蘑菇纱布或纸巾。 因此康普茶可以呼吸，但是虫和灰尘不会渗透到罐子里。 把罐子在一个黑暗和温暖的地方的理想温度之间的22至25°C以后4至6天的输液准备就绪，可以投入使用。

储存： 倒完成的饮料进入一个玻璃容器紧盖子，并让它成熟在一个很酷的地方的另一个2-3天的细菌没有访问的空停止功能，并将酵母继续工作。 因此，如果容器是紧密地关闭，气体所产生的活动酵母将不能出去，你会得到更多的碳酸饮料。



蘑菇在年老的时候它厚度达到几厘米，因此可以喝灌输日常直接从罐子他住在哪里。 不要忘了补充灌输的一个新的部分寒冷，甜茶。

保持罐蘑菇在一个黑暗的，与良好的自然通风。 冷和阳光直射的抑制发展的康普茶，所以最好让他远离窗口。





这是不可能倒糖红茶菌和地方在解决与不溶解的糖。 它会导致烧伤形式的褐色的斑点。 茶不应太强大了—一个超浓的茶抑制生长的红茶菌。 如果顶康普茶开始变成褐色—一个迹象，表明真菌开始死亡。 有时候发生这种情况如果康普茶perestoit在解决方案。 冲洗蘑菇、剥掉和抛弃的顶层，并开始再一次以爱护宠物。

通过www.zozhnik.ru/chto-takoe-chajnyj-grib-i-chem-on-polezen/