Чи можна риба зберегти нашу планету?

Незважаючи на збільшення обсягів виробництва аквакультури у світі, перспективи розвитку даної галузі є дуже вигадкою. Про це розповів Ніколя Фурнієр, відповідальний за європейські політичні питання міжнародної екологічної організації Океан.





Основна тема інтерв’ю стала можливість заміни м’яса рибою, оскільки виробництво м’ясних і напівфабрикатів з неї асоціюється з величезними викидами вуглекислого газу в атмосферу. За даними еколога, на 2050 р. населення було продано збільшення до 9 млрд осіб на сьогодні 6.7. Тому значне скорочення споживання м'яса не очікується, оскільки кількість продуктів харчування, які потрібно буде виробляти, щоб задовольнити всі потреби. За словами Ніколя Фурнієра, виробництво необхідно збільшити 70 разів на вирішення проблеми голоду на планеті протягом 35 років. І частина розчину лежить в нижній частині океану. Це джерело продуктів харчування може виготовити достатньо їжі, щоб приготувати 700 мільйонів страв на добу. Також багато зауважень, що майже 15% всіх тваринних білків нашої планети приховані в кишечнику Світового океану. Однак потужність навіть цього гіганта «їдальня» недостатньо годувати всім необхідним. І це вини чоловіка. Надмірна рибальська активність значно скоротила кількість рибних і морських тварин. А рибальський флот перевищить стійкий рівень майже в три рази, зберігаючи тверді субсидії з держав. Все це вказує на політику ілюзованої політики використання ресурсів океанів світу. Аквакультура не може відродити себе за ставкою, яка зненачить руйнівний вплив людини. За запасами дикої риби виснажуються, хоча дикими морепродуктами є вихід для людства. Вони не вимагають зрощених земель, води або будь-яких інших ресурсів, крім тих, які будуть підтримувати природний баланс. Економічне використання природних ресурсів сприяє мінімізації викидів парникових газів, що краще для здоров’я планети та людини. Таким чином, необхідно допомогти і надавати послуги юридичним особам, діяльність яких пов’язана з відновленням історичного рівня природної кількості. Тільки потім можна риболовля продовжити годівлі людства, подаючи цінний білок. Також не варто враховувати аквакультуру окремо від риболовлі через сильну залежність, якщо тільки через сипучих риб, вирощених на фермерських господарствах, подається дикою рибою. І виготовляти 1 кілограм риби на фермі потрібно до 6 кілограмів риби, які не є розумними відходами океанських ресурсів.





Сьогодні частка кормових сортів риби зросла до 40% від 8%, які вважали критичними 50 років тому. Цей новий деструктивний тип риболовлі спрямований на виробництво рибного маяка, який використовується в кормі. Однак не варто забувати про те, що запобігання рибі загрожує виживання кит, дельфінів, ущільнювачів, морських птахів і ряду морського життя, а також призводить до руйнування морських і прибережних зон. За даними останніх досліджень, перегодовування спостерігається в 90% риболовлі країн світу. Якщо ми не сповільнюємо темпи роздумування океану, людство може незабаром зіткнутися з іншою серйозною проблемою. Відомо, що вода здатна захопити вуглекислий газ в 50 разів більше, ніж атмосфера планети. І якщо не зменшити навантаження на океан, це призведе до його перекисування. Кислота океанських вод вже наближається до критичного. Трохи більше – і вода стане непридатною для своїх мешканців, а океан перетвориться на найбільше зберігання вуглекислого газу на Землі, що допоможе отрути клімат.

Джерело http://zeleneet.com/



Джерело: /users/1081