Холодильник під землею своїми руками

Величезна кількість компаній виробляють сьогодні різноманітні види холодильників, вишуканість в дизайнах і всіляких додаткових функцій. Однак, вся ця велика кількість призначена в основному для використання в квартирах і подібних житлових приміщеннях, де щодня потрібна продукція обмежена певними лімітами.

І якщо необхідно зберегти велику кількість продуктів - наприклад, рясний урожай садових або садових культур? У цих випадках на допомогу приходять підвали. Їхнє завдання – зберегти овочі та фрукти під час зими. Але є серед апаратів, призначених для економії їжі влітку. Це так званий льодяник, вид підземного холодильника, в якому підтримується низька температура.


Глазерний цесар має ряд переваг над іншими підвалами, оскільки він підходить для зберігання широкого асортименту продукції у великій кількості.

У льоху є два відсіки: верхній - льох і нижній - льодовий накопичувач. Нижній відсік, при необхідності можна використовувати повністю для зберігання картоплі і овочів.

Місце для льодовикової цесарки вибирається, якщо це можливо, висихають і підняті, краще з піщаним грунтом. Такий грунт легко пропускає воду і швидко висихає, що спрощує пристрій гідроізоляції і видалення плавлення води.

Земельні роботи краще проводити вручну, щоб отримати котирування необхідного розміру з нерівними бічними стінами і плоскою основою.

Якщо ж льодовиковий цесар будується в щільній, глинистих ґрунтах, то додаткові заходи передбачені для захисту структури від атмосферних і плавальних вод і видалення води з цесару, яка може накопичуватися в пазухах котловану, між стінками цесара і схилами земляного викопування. Тип гідроізоляції вибирається за місцевими умовами. Поблизу льоху краще копати глибоку дренажну кисть.

Для збору атмосферної води, яка впаде в плювати, водозловживання розташовані на підставі. Вода, як вона накопичується в плювати, випаровується і вийнята. Необхідність плювати слід навколо дренажної кисті.


р.





Рис. 1. Просте льодовиковий льох (з поглибленням):
1 - бетонна основа; 2 - гідроізоляція; 3 - цегляні стінки (цегла, 120 мм); 4 - тротуар; 5 - зберігання льоду; 6 - піддон для збору плавальної води; 7 - сходи; 8 - люка; 9 - бочки з сіллю У всіх випадках цесар-гласір краще поміщається так, щоб рівень підземних вод не досягнув 0,5 м до основи цесара. Не завжди умови для розміщення льоху з льодовиком вигідні у всіх відносинах. Основна складність полягає в тому, що її часто не можна занурювати з льодового зберігання на нижні місця. Потім вода може збиратися в спеціальних піддонах. Багато використовують варіант льодяника, де використовується висувний паллет для збирання плавальної води. Вода з піддону періодично знімається для запобігання теплопровідного шару з нього на підлозі, прискорюючи плавлення льоду.

М'яка вода знімається з зберігання льоду двома способами.

Шлях 1. Якщо у льоду закопують у щільні, глиняні ґрунти, то на підставі льодового репозиторію, лову ями (набухають) з гідравлічною хвіртою, звідки плавлення води надходить в трубу і знімається на нижні місця або добре зловживати.

2-й спосіб. У піщаних ґрунтах ямководка заглиблюється в грунт на достатню глибину, де плавиться вода, тобто проводиться різновид вертикального дренажу у вигляді колодязя (рис. 2, посада 7). Вертикальний дренаж є більш надійним для зливу плавальної води та гігієни.








Рис. 2. Підземний льох-гласір (з льохом і згортанням):
1 - крупнозернистий пісок з гравієм; 2 - шаром алюміни; 3 - вентиляційна труба (випадок); 4 - вентиляційна труба (посадка); 5 - заземна частина стінок льоха (половинка цегли); 6 - стінки льодового репозиторію; 7 - труба для зливу плавальної води в нижні місця; 8 - добре для збору і зливу плавлення води Стіна підземного зберігання льоду найкраще будується з щільного, водонепроникного бетону товщиною 12-15 см. Бетонна композиція 1:2:4, де 1 частина цементного сорту "300" або "400", 2 частини піску і 4 частини щебеню (подрібнений камінь) фракції не більше 4-5 мм. Укладання бетону в опалубці слід проводити відразу (без перерв) для уникнення слабких місць, які відбуваються в роботі шви.

Бетон з добавками рідкого (розчинного) скла не рекомендується для підвалів, так як з часом рідке скло змивається з бетону.

Верхня (земна) частина викладається з червоної цегли товщиною стінки 1/2 цегли на цементно-піщаному розчині (в співвідношенні 1: 3).
Гідроізоляція надземної частини - покриття, на гарячій бітумній мастиці (розміщені наповнювачами) або чистому бітуму

з двома шарами товщиною 2 мм над поверхнею попередньо підземлюється холодною бітумною ґрунтовкою.

Стіни підземної частини виготовляються з мазково-пілінгової гідроізоляції: рубероїд приклеюється на шар бітуму, який покритий гарячим бітумом зверху і посипається сухою грубозерновою піском.

Після виконання гідроізоляційних робіт зовнішні стінки перекриваються. На ділянках з гарячим кліматом, льодовиковий цесар згортається землею, на якій трава сіється, або покрита газоном. Стіна буде служити додатковою теплоізоляцією. Значну товщину краху забезпечується разом з вентиляцією, необхідною температурою і режимом вологості при зберіганні.

Ice готують в чистому і холодній погоді. Шматочки льоду (ботарів) повинні лежати у відкритому повітрі протягом 2 діб.

Клід в зберіганні укладається великими шматками, зазори заповнюють невеликими подрібненими льодом і снігом, посипають великою сіллю. Зверху накрийте пластиковою плівкою, потім матки або шаром цілої (не сітки) соломи товщиною 15 см, бажано житати або пшеничного.

Вентилятор оснащений двома вентиляційними трубами: вихлопна труба, розміщена під стелею, і подається одна, яка повинна починатися на 0,5 м над підлогою льоху. Різні висоти труб забезпечує хороший обмін повітрям.

Над льодовиком побудовано невелике приміщення для зберігання - так зване поховання. Дана кімната виконує подвійну функцію: вона служить для побутових потреб і грає роль додаткової теплоізоляції для льодовикового цеху. Для будівництва могильника використовується простий дерев'яний каркас, обшивається гумкою або шифером зовні і всередині каркаса, з начинкою проміжного простору для утеплення мінеральною вовною, тирси, соломкою.

Клітар додатково обладнаний полицями для зберігання їжі.

Сніданки.

Р

Рис. 3. Поглиблений сніг комір:
1 - плювати; 2 - дренажний кріп; 3 - шар соломи, пензлів (або землі); 4 - пластикова плівка; 5 - шліфований сніг; 6 - глиняний замок. Не призначено для зберігання їжі: його основна і єдина мета полягає в зберіганні снігу. Для цього в рідких або в цілому безводних зонах, де влітку виникає гострий недолік не тільки вологи для поливу, але і для побутових потреб. Саме тому в зиму тут будуються льохові заповідники, призначені для забезпечення води на спекотні літні дні завдяки поступово розплавленню снігу в них.

Сніговик - це піт або земляний резервуар будь-якої зручної форми, наповнений снігом з хорошим ущільненням (рис. 3).

Сніг фарширований зверху, покритий пластиковою плівкою або іншим рулонним матеріалом, потім з соломкою або гілочками для теплоізоляції.

Навесні, як сніг тане, піт буде наповнений водою, звідки влітку, в негідний період, його можна приймати для поливу саду, саду та інших потреб.

Сніг найкраще розташовується в щільних грунтах, які не пропускають воду (накладка, ткацтво). У фільтруючих грунтах, дно і стінки плювати гідроізольовані м'ятою глиною або індивідуальною глиняною скоринкою для зменшення втрати води для фільтрації, яка без гідроізоляції може досягати 50%. Для того ж, піт можна підрізати плівкою.

Обсяг снігу визначається з такого розрахунку, що 3 м3 обрамленого снігу дають близько 1 м3 плавлення води. Для того, щоб продовжити використання снігу якомога довше влітку, піддається згортання, покриваючи її шаром землі, щоб збільшити теплоізоляцію.

Автори: Є. Проскурін, Л. Короткевич

P.S. І пам'ятайте, що просто змініть наше споживання – разом ми змінюємо світ!



Джерело: www.perunica.ru/rukodelie/6006-holodilnik-pod-zemley.html