Сладкая жизнь собственными руками: домашние молочные конфеты быстрого приготовления.

Любимое лакомство многих детей — это конфеты. Их существует множество видов. Но большинство из них очень вредные, так как содержат трансжиры. Потребление конфет лучше свести к минимуму. Но что же делать, когда малыш просто не может без них жить. Выход есть: приготовить конфеты самостоятельно дома. Иногда можно побаловать ребенка и себя такой сладостью.

Тебе понадобится:

  • 100 мл молока;
  • 300 г белого сахара.
Процесс приготовления:
1. Возьми сковороду с толстым дном. Добавь молоко и сахар. Вари массу на среднем огне. Постоянно помешивай деревянной ложкой.





2. Смесь должна загустеть и стать молочно-коричневого цвета и меньшей по размеру. А также покрыться тоненькой корочкой.





3. Заполни силиконовые формочки массой. Можно добавить орехи. Остуди и достань конфеты из формы.





Чтобы конфеты получились пористыми, возьми 100 мл молока и 300 г сахара. Для большей плотности возьми 100 мл молока и 200 г сахара. В общем, регулируй согласно своим вкусовым предпочтениям.

Приготовь эти конфеты детям и порадуй их. А также не забудь поделиться рецептом с друзьями!

via takprosto.cc