Маа Тамагосан — японский повар, работающая сейчас во Франции. Она создала рецепт печенья, которое настолько милое, что его даже жалко есть! Эти печенюшки выглядят как маленькие плюшевые мишки, которые держат в руках орехи. К счастью, Маа выложила не только фото этого печенья, но и рецепт их приготовления. Он очень простой, но тебе еще понадобится формочка в виде плюшевого медведя.
Ингридиенты:
- 110 г муки
- 20 г картофельного крахмала
- 40 г сахарного сиропа
- 10 г мёда
- 30 г растительного масла
- орехи
- щепотка соли
- щепотка корицы
- щепотка какао-порошка
Приготовление:
1. В отдельной миске смешай муку, картофельный крахмал, соль и корицу.
2. В другую емкость вылей сахарный сироп, мед и растительное масло.
3. Соедини содержимое из обеих посудин и вымеси получившееся тесто лопаткой или ложкой.
4. Раскатай тесто.
5. Вырежи из листа теста медведей с помощью специальной формочки.
6. Сделай отверстия для глаз и носа.
7. Положи медвежатам на живот орехи.
8. Согни лапки мишки так, будто он держит орех. Затем слегка нажми, чтобы его зафиксировать.
9. Разогрей духовку до 160°С и запекай печенье в течении 10 минут.
Вуаля! Печенье готово. Добавив немного фантазии, таких мишек можно превратить в панд. Необходимо только сделать глазурь из какао-порошка, смешав его с медом, и покрасить этой смесью глаза, уши, нос и кончики лап будущей панды.
Расскажи свои друзьям, как можно сделать таких изумительных мишуток дома!
via takprosto cc
Не пропустите новые статьи!
Присоединяйтесь к нашему сообществу в Telegram и Facebook