Мясной рулет "Базука" (моими руками)

Ну поехали!





Заранее подготовим лук парей, шампиньоны, зелень, сыр.



Бьем мяско)))



Выкладываем на фальгу бекон. Елочкой.>>>



Накрываем нашу Ёлочку отбитой свининой.



Готовим начинку. Берем полтора кг фарша (г+с), бьем 2 яйца и высыпаем зелень, соль, перец, мацарелла, обжаренный лук порей и обжаренные шампиньоны









НЕЖНО все это перемешиваем



Вываливаем фарш колбасой на масцо.



Посыпаем сие блюдо ароматным базиликом



Сварачиваем в рулон





И это бревно бросаем в печь на час при 180'С



Достаем нашу здоровенную фиговину, вскрываем, мажем соевым соусом с медом и обратно в ад!



А на гарнир картофанчик



Через 10 мин проверяем, как оно там поживает



Выковыриваем эту штуковину из печи, режим и кушаем



Ссылка на пост так сказать вдохновителей: fishki.net/1259662-neobychnyj-mjasnoj-rulet.html?mode=profile:407003:favorites

--img20--


Комментарии