1412
0,4
2014-07-16
Мясной рулет "Базука" (моими руками)
Ну поехали!
Заранее подготовим лук парей, шампиньоны, зелень, сыр.
Бьем мяско)))
Выкладываем на фальгу бекон. Елочкой.>>>
Накрываем нашу Ёлочку отбитой свининой.
Готовим начинку. Берем полтора кг фарша (г+с), бьем 2 яйца и высыпаем зелень, соль, перец, мацарелла, обжаренный лук порей и обжаренные шампиньоны
НЕЖНО все это перемешиваем
Вываливаем фарш колбасой на масцо.
Посыпаем сие блюдо ароматным базиликом
Сварачиваем в рулон
И это бревно бросаем в печь на час при 180'С
Достаем нашу здоровенную фиговину, вскрываем, мажем соевым соусом с медом и обратно в ад!
А на гарнир картофанчик
Через 10 мин проверяем, как оно там поживает
Выковыриваем эту штуковину из печи, режим и кушаем
Ссылка на пост так сказать вдохновителей: fishki.net/1259662-neobychnyj-mjasnoj-rulet.html?mode=profile:407003:favorites
--img20--
Заранее подготовим лук парей, шампиньоны, зелень, сыр.
Бьем мяско)))
Выкладываем на фальгу бекон. Елочкой.>>>
Накрываем нашу Ёлочку отбитой свининой.
Готовим начинку. Берем полтора кг фарша (г+с), бьем 2 яйца и высыпаем зелень, соль, перец, мацарелла, обжаренный лук порей и обжаренные шампиньоны
НЕЖНО все это перемешиваем
Вываливаем фарш колбасой на масцо.
Посыпаем сие блюдо ароматным базиликом
Сварачиваем в рулон
И это бревно бросаем в печь на час при 180'С
Достаем нашу здоровенную фиговину, вскрываем, мажем соевым соусом с медом и обратно в ад!
А на гарнир картофанчик
Через 10 мин проверяем, как оно там поживает
Выковыриваем эту штуковину из печи, режим и кушаем
Ссылка на пост так сказать вдохновителей: fishki.net/1259662-neobychnyj-mjasnoj-rulet.html?mode=profile:407003:favorites
--img20--