Фестиваль шоколада в Лондоне

Рассказывает живущий во Франции фотоблоггер omnesolum: В прошлые выходные в Лондоне проходил Фестиваль шоколада. У меня было немного свободного времени, поэтому я съездил посмотреть на стенды лучших британских и иностранных “шоколадных мастеров”.







Фестиваль был устроен в самом центре города, недалеко от знаменитого Лондонского Глаза. Я проехал на метро до станции Embankment, а потом перешёл через Темзу по мосту Золотого Юбилея (Golden Jubilee bridge). Отсюда хорошо видно собор святого Павла и здание-«огурец» (the Gherkin).





Чтобы попасть на выставку шоколада, нужно было обогнуть Королевский концертный зал (Royal Festival Hall). Внутри и снаружи люди сидят, отдыхают, пьют кофе, дети играют — в общем, идиллия. На фотографии заметен будущий самый высокий небоскрёб Евросоюза по имени «Осколок» (the Shard).



Вход на выставку.





На фестивале представлены различные виды шоколада, конфет, пирожных, печенья и пирогов.



Например, бельгийские шоколадные конфеты с начинкой из ганаша.







Шоколадные закладки. Не спрашивайте меня, как это работает.





Пасхальные наборы.



Марципан в шоколаде и разные виды фаджа (fudge = ирис, помадка...).



Флэпджеки (flapjacks = запечённые овсяные хлопья в сахарном сиропе) с шоколадом и бананами.



Лимонная полента (пирог из кукурузной муки).



Шоколадный пирог с апельсинами и орехами.



Обычное печенье с вкраплениями шоколада.



И снова различные виды помадок.



Невольный тройной автопортрет возле стенда с алкоголем, где в том числе было и шоколадное пиво.



Горячий шоколад тоже можно считать необходимым элементом данного фестиваля.



А рядом яркий фургончик продавал воды, хот-доги и мороженое.





Шоколадные сладости пробовали даже самые маленькие.



И те, кто заботиться о фигуре.



Народ уплетал за обе щёки, как бесплатные, так и покупные деликатесы.



Здесь не существует комплексов.



via Источник