Интересние факты о еде
Доброго времени суток. Немного (всего лишь 10) фактов о еде, кулинарии.
У кого есть интересная инфо — дополняйте, буду благодарна.
Буквы с snopes.com, ru.wikipedia.org, znanie-sila.ru. Картинки отовсюду.
10 картинок+10 фактов. (если что, позже дополню.)
До середины 19 века в ресторанах подавали сразу все заказанные блюда — такой способ обслуживания носит название ‘service à la française’ («французская система»). В 1830-х годах Францию посетил русский князь Александр Куракин и научил рестораторов другому способу — подавать блюда постепенно, в порядке их расположения в меню. В современных ресторанах такая система наиболее популярна и называется ‘service à la russe’.

Читать дальше →
У кого есть интересная инфо — дополняйте, буду благодарна.
Буквы с snopes.com, ru.wikipedia.org, znanie-sila.ru. Картинки отовсюду.
10 картинок+10 фактов. (если что, позже дополню.)
До середины 19 века в ресторанах подавали сразу все заказанные блюда — такой способ обслуживания носит название ‘service à la française’ («французская система»). В 1830-х годах Францию посетил русский князь Александр Куракин и научил рестораторов другому способу — подавать блюда постепенно, в порядке их расположения в меню. В современных ресторанах такая система наиболее популярна и называется ‘service à la russe’.

Читать дальше →