Как мой отец мангал клал.

Расскажу и покажу, как батя мой мангал клал. Итак, начнем.

23 фото





Пришли мы, значит, утречком, в полседьмого утра. Пока я замешивал раствор и подтаскивал кирпич, отец, постелив рубероид, начал выкладывать контур мангала. В данном случае роль фундамента выполняет забетонированная плитка. Причем слой там довольно большой.



Выкладываем заднюю и боковые стенки.



Дальше выкладывается топка у печи с плитой со съемными кругами, её видно на фото выше (туда кастрюльки ставят, сковородки и прочее.) То есть, обычная плита, только дровяная. Сначала идет маленькая дверка в поддувало, как у обычной печи. Все дверки монтируются при помощи проволоки (для нее есть отверстия в рамке), которая прокладывается между кирпичей.



Вот, крупным планом поддувало с колосником. Справа засыпали песок, чтобы сэкономить раствор и кирпич.



Начинаем выкладывать свод дровника, который будет под мангалом. Отец сделал специальное лекало для этого. Свод будет шириной 75 см.



Кирпичи свода сначала расклиниваются кирпичной щебенкой, а потом замазываются усиленно раствором. Да, насчет раствора: ни в коем случае нельзя использовать цемент, так как из-за нагрева его начинает разрывать и он тащит за собой кирпич. Поэтому раствор — просто глина с песком.



Выставили передний край свода, расклинили, замазали.



Закладываем этот свод спереди. Между передней и задней стенкой также засыпаем песок, ибо экономика должна быть экономной.



То есть, вот так. Засыпаем и трамбуем, чтобы он не просел со временем.



У печки монтируем верхнюю дверку. То есть, ф топку.



Таким же макаром выложили свод у мойки из половинок кирпича и заложили его сверху. Между мойкой и плитой будет столешница.

Добавлено в [mergetime]1413597162[/mergetime]
Начали выкладывать топку самого мангала из огнеупорного (шамотного) кирпича. 48 рублей за штуку тогда был. Обычный красный — 8-9. Так же заказчик решил, что надо использовать шамотную глину для топки, хотя лично мы не видели смысла в ней. Результат тот же, но цена…



В данном случае, огнеупорный кирпич выполняет чисто эстетическую функцию, так как для обычных печей и мангалов он не обязателен, ведь нет постоянного нагрева и очень высокой температуры, как в доменных печах и котельных.



Выкладываем топку у печки так же из огнеупорного кирпича. С правого дальнего края топки видно отсечку из кирпича, для того, чтобы тепло, огибая её, обогревала дальний край плиты, а не проходило мимо.



кладем дальше.



Выкладываем левую стенку мангала. Как видно на фото, дымоход от печки идет этой стенке. Колоть и резать кирпича правда для этого пришлось много. Но оно того стоило.



Выложили дно мангала и полку красивишную. На фото мой батя, печник.



Закладываем наружную левую стенку мангала, то бишь, дымоход печки.



Заложили боковую стенку и выставили свод. Извините, я этот момент как-то упустил в тот раз, поэтому то, что было между этой и предыдущей фотой не заснял.



Выкладываем красивишный карниз сверху.



Кладем трубу. Ряд у нее — 8 кирпичей. Без печки было бы 6. Внутри у мангала есть «Зуб». Такая полка, необходимая для того, чтобы удар ветра сверху не приходился в топку, а бил в «зуб» и возвращался обратно вверх. Из-за лекала и кирпича, я не смог туда залезть и сфотографировать.



Класть начало трубы приходилось с бочки, поставленной на стол. Хотя, бывало и хуже. Бочка на бочке, да еще на двух бочках Выложили отверстие под мойку, с уголками металлическими, со всеми делами. По мере кладки подчищали мангал шпателем.



Клали мангал этот три дня. Закончили уже в темноте. Фотографировал на кирпич, звиняйте. С количеством фото ошибся, попалось несколько одинаковых. На этом все. Пинайте меня полностью!