Когда у детей каникулы, порой балую их пышной мини-пиццей, как в школьной столовой

Уже который год подряд дети не могут нормально ходить в школу. Скучают по еде из столовой, радую их домашней пиццей. Мини-пицца из теста в духовке печется быстро, а начинка может быть самой разной: зависит от предпочтений твоего малыша. Рецепт прекрасной хозяюшки Лилии Цвит!

Сегодня редакция «Сайт» расскажет, как приготовить пышную мини-пиццу как из школьной столовой. Дети ее обожают!

Мини-пицца из теста в духовке

Ингредиенты для теста

• 450 г муки
• 1 яйцо
• 1 ч. л. соли
• 2 ст. л. растительного масла
• 1 ст. л. сахара
• 11 г сухих дрожжей (30 г прессованных)
• 300 мл воды

Ингредиенты для начинки

• 100 г кетчупа
• 200 г колбасы
• 3–4 помидора
• 200 г сыра

Приготовление

1. К половине муки добавь сухие дрожжи, соль и сахар. Хорошенько перемешай. Если используешь прессованные дрожжи, то их нужно сначала развести в воде и лишь потом добавить сухие ингредиенты.
   
   
   
   
2. Влей слегка теплую воду и замеси тесто. Накрой тесто полотенцем и отправь его на полчаса в теплое место. К поднявшемуся тесту добавь яйцо, растительное масло и оставшуюся муку. Замеси тесто сначала ложкой, а потом вручную в течение 10 минут. Собери тесто в комок и оставь еще на полчаса в теплом месте.
   
   
   
   
   
   
3. На припыленном мукой столе раздели тесто на 8 частей, из них сформируй шары. Каждый шар раскатай в пласт толщиной до 0,5 сантиметров. Заготовки теста перекладывай в форму, в которой будешь выпекать пиццу.
   
   
   
   
4. Каждую лепешку теста смазывай кетчупом, затем выкладывай начинку: колбасу, помидоры и тертый сыр. Выпекай пиццу в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут до румяности.
   
   
   
   
5. Вот и всё, школьная мини-пицца готова. Приятного аппетита!
   
   
   
   

Переходи по ссылке, чтобы посмотреть видео от Лилии Цвит. Здесь ты найдешь массу идей для вдохновения на готовку в будние дни и на праздники.

Совет редакции

Также предлагаю ознакомиться с рецептом домашней картофельной пиццы, что будет готова в мгновение ока. Удачный вариант перекуса, когда нет времени на серьезную подготовку!





Эта мини-пицца из теста в духовке готовится быстро и без лишней возни. Поскольку пицца порционная, ее очень удобно брать с собой на природу или в путешествия.

Рецепт отменный, за что огромная благодарность Лилии Цвит. Мои домашние съели такую пиццу буквально в мгновение ока и теперь просят приготовить еще!