Жизнь — интересная!

Подписывайтесь на нашу группу в Telegram и Facebook, чтобы быть в сообществе единомышленников, находить вдохновение и не пропускать свежие и удивительные статьи с bashny.net.

Группа В Telegram

Группа в Facebook

146

2022-05-25

Затейливое блюдо из яиц, что с успехом заменит приевшийся омлет

Как готовить яйца на сковороде, знают даже маленькие дети. И эту популярность несложно объяснить. Ведь яйца недорогие, питательные, полезные и совместимы практически с любыми другими продуктами. Но нельзя же каждый день есть только яичницу и омлет. Порой хочется разнообразить свое утро каким-нибудь новым блюдом. Поэтому мы и подготовили для читателей рецепт необычного завтрака из яиц.

Как готовить яйца на сковороде

Ингредиенты

4 яйца
1 помидор
1 сладкий перец
50–70 г тертого сыра
5 веточек петрушки
3 ст. л. растительного масла
1 ст. л. сливочного масла
соль и специи по вкусу

Приготовление

Натри на терке сыр. Нарежь зелень. Отвари вкрутую яйца.
Пока варятся яйца, нарежь соломкой сладкий перец и помидоры тонкими кружочками.
Нагрей на сковороде смесь сливочного и растительного масла. Туши перец и помидоры на небольшом огне до мягкости.
Посоли и поперчи блюдо по вкусу.
Разрежь отварные яйца на половинки. Выложи поверх овощей.
Добавь тертый сыр.
Накрой сковороду крышкой и дождись, чтобы сыр полностью расплавился. В самом конце добавь мелко нарезанную петрушку.
Готово, можешь подавать завтрак с вареными яйцами на стол. Это вкусная и оригинальная замена наскучившему омлету. Хотя омлет омлету, как говорится, рознь. Например, нереально пышный омлет «Пуляр» поражает своим великолепием и уже более 100 лет считается настоящей кулинарной жемчужиной Франции.
Приятного аппетита и новых кулинарных открытий!

Яйца — обязательный ингредиент множества блюд. Их добавляют в тесто, отваренными крошат в салаты, жареными употребляют в пищу… Кто-то удивится, однако этот продукт можно добавлять даже в легкий суп. Получается дешево и быстро.

Портал БАШНЯ. Копирование, Перепечатка возможна при указании активной ссылки на данную страницу.

Завтраки Перец Помидоры Сыр Яйца