Рецепт салата с черносливом и яблоками

Сегодня сложно удивить кого-либо даже самыми вычурными блюдами. А что ты скажешь, если узнаешь, что существует салат, состоящий лишь из продуктов растительного происхождения, но при этом с характерным мясным вкусом? Согласись, звучит довольно интригующе. По крайней мере, я была ошеломлена такой находкой.





Редакция «Сайт» предлагает тебе удивить домочадцев, приготовив очень необычный салат. А именно: мы расскажем тебе, как сделать салат со свежим черносливом и яблоком так, чтобы он походил на салат с мясом.





Как основное блюдо к этому оригинальному салату можно приготовить тортилью с кукурузой или запечь рис. Впрочем, он достаточно сытный и сам по себе, так что, если времени в обрез, можно не заморачиваться и есть салат просто с хлебом.

Вкусный салат с яблоком

Ингредиенты

• 300 г капусты
• 1 большое яблоко
• 300 г чернослива
• 50 г майонеза
• 30 г сметаны
• 1 ч. л. сахара
• соль по вкусу

Приготовление

1. Для начала помой и замочи чернослив в горячей воде на 5 минут, чтобы он стал мягче.
   
   
   
   
2. Очисти капусту от верхних листьев и тонко нашинкуй ее.
   
   
   
   
3. Затем помой яблоко и удали из него сердцевину. Очищенный фрукт нарежь тонкой соломкой.
   
   
   
   
4. Слей воду с чернослива, обсуши сухофрукты и также нарежь их тоненькой соломкой.
   
   
   
   
5. Выложи измельченные ингредиенты в глубокую миску, добавь сахар, соль, майонез со сметаной и хорошенько всё перемешай.
   
   
   
   
6. Поставь салат в холодильник на полчаса, предварительно накрыв миску пищевой пленкой.
   
   
   
   

Такое блюдо станет отличным решением для начинающих вегетарианцев, которые еще не привыкли к меню, не включающему в себя мясные продукты.

Очень надеемся, что рецепт придется тебе по душе. Приятного аппетита!