322
0,1
2016-02-16
Сыроедческий Паштет из Паприки и Миндаля
Этот паштет мне так и хочется назвать “Оранжевый”, из-за его красивого (оранжевого) цвета.
Ингредиенты:
миндаль, 200 г.
красный сладкий перец, 2 шт
помидор, 2 шт
сок 1/2 лимона
чеснок по вкусу (2-3 зубчика)
гималайская или морская соль, по вкусу (0.5 – 1 ч.л.)
Приготовление:
Миндаль замочить в воде на 8 часов, или на ночь.
Все ингредиенты измельчить в кухонном комбайне (например, вот в таком или любом другом) до однородного состояния. Если нет кухонного комбайна, то думаю, можно пропустить через мясорубку.
Лимонный сок и соль добавляйте, ориентируясь на свои вкусовые предпочтения.
Возможно, этот рецепт на любителя, но мне (и мужу) он очень понравился.
Приятного аппетита!
Сыроедческие Спагетти с Морковным Соусом Песто
Сыроедческий Паштет из Моркови и Орехов или 1 Год Сыроедения