Присоединяйтесь к нам в социальных сетях!

Следите за обновлениями и получайте порцию позитива каждый день:

Facebook Telegram Pinterest ВКонтакте
 28
2021-08-19

Как приготовить баклажаны на сковороде

Баклажаны — летне-осенние овощи, в которых много полезного. Они содержат клетчатку, растворимые сахара, пектин, белки, калий, кальций, фосфор, железо, магний, натрий, витамины С, В1, В2, В5, РР.

Если баклажаны правильно приготовить, они буду радовать глаз и вкус. Например, приготовь их по следующему рецепту.



DepositPhotos

Как вкусно приготовить баклажаны на сковороде

Ингредиенты

  • 3 баклажана
  • 2 яйца
  • 2 луковицы
  • 4 ст. л. растительного масла
  • 1 ст. л. сухих грибов (можно заменить грибным кубиком)
  • соль, черный перец по вкусу






Приготовление

  1. Очисти баклажаны от кожуры и нарежь их на длинные брусочки.



  2. Взбей яйца с солью и залей ими нарезанные баклажаны. Перемешай и отставь в сторону на 2 часа.



  3. Нарежь лук кубиками и обжарь в масле на сковороде.



  4. Затем в новой порции растительного масла обжарь пропитанные взбитыми яйцами баклажаны. Сколько жарить баклажаны? Поджаривай партиями до золотистого цвета, по пять минут каждую.



  5. Все баклажаны опять помести в сковородку, добавь поджаренный лук и специи. И еще три минуты туши овощи под закрытой крышкой. Вкусная закуска из баклажанов готова.





Больше рецептов блюд из баклажанов читай в наших статьях. Переходи по ссылкам.


Баклажаны Закуски Овощи Продукты

...
Популярны виды пиццы
...
Специальная обувь заводского пошива для работы, отдыха, спорта
...
Привлекательные туры в ОАЭ
...
Стильные платья для лета и многое другое
...
Все преимущества брендовой косметики
...
Как отпраздновать детский день рождения

...
Типы металлических анкеров и их применение
...
Выбор запасных частей для бытовой техники. Основные моменты
...
Одна из самых лучших программ для удаленного контроля над компьютерами
...
Подбор недвижимости на побережье
...
Какова стоимость ремонта квартиры с материалами
...
Швейные аксессуары, без которых не обойтись
...
5 параметров выбора микроволновых печей
...
Почему курсы по обществознанию онлайн важны для подготовки к ЕГЭ?
...
Баклажаны: 5 вкуснейших рецептов
...
10 рецептов лучших заготовок из баклажанов
...
Как заморозить баклажаны на зиму
...
Баклажаны как шашлык на зиму, заслужившие доверие хозяек
...
9 чудесных блюд из баклажанов
...
Инструкция по приготовлению баклажанной закуски с овощами и сыром
...
Баклажаны: сорта и выращивание
...
5 рецептов самых вкусных блюд из баклажанов
...
Сезон баклажанов открыт: 3 простых рецепта для приготовления «синеньких».
...
Рецепт мировых сытных баклажанов
...
Дуглас Грэхем. Диета 80 10 10 Аудиокнига.
...
Рецепт турецкого блюда выпросила у повара из отеля в Мармарисе, где отдыхала летом
...
Замораживаю синенькие впрок, не теряют вкус и аромат, делюсь авторскими премудростями
...
Бабушки-гречанки продавали поштучно такие баклажаны на базаре, когда я была маленькой
...
Икра из баклажанов: 5 семейных рецептов
...
Отбивные из баклажанов на молдавский манер, они вкуснее мясных и совсем не горчат
...
Как приготовить баклажаны макдус
...
Баклажаны-гриль в чесночно-базиликовом маринаде
...
Рецепт острой закуски из баклажанов
...
Что можно приготовить из баклажанов
...
Жена повара показала, как жарить баклажаны, чтобы получить хрустящую корочку и сочную мякоть внутри
...
Как законсервировать баклажаны, чтобы они по вкусу напоминали шашлык
...
AGE-продукты: распознать и избегать!
...
Она сделала надрезы по всей длине баклажанов, чтобы угостить всех лучшей летней закуской!
 Как удостовериться в надежности стиральной машинки  Как приготовить лахмаджун