Супруг постится впервые в жизни, чинно трапезничает, готовлю для него овсяные котлеты Страница 1 из 2

Сегодня редакция «Сайт» расскажет любимым читателям, как готовить котлеты из овсяных хлопьев. В дни Великого поста этот рецепт будет очень кстати. Хоть котлетки и постные, но очень сытные и аппетитные. С салатом из свежих овощей они будут полноценным ужином.





Котлеты из овсяных хлопьев

Для приготовления нужны очень простые ингредиенты, которые наверняка найдутся у каждой хозяйки на кухне. К тому же времени уйдет совсем немного. А результат превзойдет все ожидания: получится вкуснее мясных котлет.





Ингредиенты

  • 1 стакан овсяных хлопьев
  • 1 стакан кипятка
  • 200 г картофеля
  • 100 г лука
  • 1-2 зубчика чеснока
  • зелень
  • морская соль
  • специи
  • растительное масло


Приготовление

  1. Заливаем овсяные хлопья кипятком, накрываем крышкой и оставляем набухать минут на 10-15. Можно также приготовить хлопья согласно инструкции на упаковке.




  2. Овощи моем, очищаем от кожуры, натираем на терке со средними отверстиями или измельчаем в блендере.




  3. Добавляем к овсянке овощи, измельченную зелень и хорошо перемешиваем массу.
  4. Затем по вкусу добавляем соль, перец и другие специи, еще раз тщательно перемешиваем. Масса получается клейкой. Поэтому перед формированием котлет руки нужно немного смачивать водой.


  • 4
  • 24/03/2021


Поделись



Подпишись



Смотрите также

Новое