14
2021-02-26
Рецепт эластичного теста для пельменей с уксусом и яйцом
Привет, дорогой читатель! Наш сегодняшний рецепт пельменей порадует тебя интересными вкусностями и оригинальными идеями. Нет! Ты только посмотри! Пельмени готовить умеет каждый. Но не каждый сможет похвастаться настолько универсальным рецептом теста. Тесто для пельменей с яйцом и уксусом воистину шикарно!
Чем интересен данный рецепт? Универсальностью теста! Ведь из него можно делать не только пельмени, но и многие другие блюда: ханум, хинкали, манты и многие другие. Можешь сохранить себе этот вариант на будущее. А мы пока продолжаем.
Таким образом ты получишь не просто обычное тесто для пельменей, но и основу для других не менее интересных блюд с начинкой. Уксус действительно добавляет изюминку в готовое кушанье.
Не лишним будет сказать, что такое тесто достаточно универсально и подойдет любому мастеру домашней кулинарии, чтобы он себе ни задумал. И это на самом деле и есть главное. Чем меньше мы тратим времени на готовку, тем больше сил остается на оценку вкуса блюда!
Чем интересен данный рецепт? Универсальностью теста! Ведь из него можно делать не только пельмени, но и многие другие блюда: ханум, хинкали, манты и многие другие. Можешь сохранить себе этот вариант на будущее. А мы пока продолжаем.
Тесто для пельменей с яйцом
Ингредиенты
- 2–3 стакана муки (в зависимости от обстоятельств)
- 1 ст. воды
- 1 ст. л. растительного масла
- 1 яйцо
- 1 ст. л. уксуса
- 0,5 ч. л. соли
Приготовление
- В глубокую емкость разбей яйцо и всыпь соль.
- Добавь растительное масло и столовый уксус.
- Теперь влей теплую воду и взбей всю массу венчиком.
- Понемногу всыпай просеянную муку, пока не получится нужная для теста консистенция.
- Замеси тесто. Заверни его в пищевую пленку и отправляй в холодильник.
- Теперь можно лепить пельмени.
Таким образом ты получишь не просто обычное тесто для пельменей, но и основу для других не менее интересных блюд с начинкой. Уксус действительно добавляет изюминку в готовое кушанье.
Не лишним будет сказать, что такое тесто достаточно универсально и подойдет любому мастеру домашней кулинарии, чтобы он себе ни задумал. И это на самом деле и есть главное. Чем меньше мы тратим времени на готовку, тем больше сил остается на оценку вкуса блюда!
Как вернуть блеск стеклу духовки, отмывая копоть и склизкий налет
Казино Вулкан Рояль – одно из лучших в семействе Вулканов