Что выносит на стол цыганка вместо классической «Шубы» Страница 1 из 2

Ни одно новогоднее застолье не обходится без напитков, к которым нужна хорошая закуска. Когда цыганка готовит, в результате можно даже не сомневаться. Поэтому мы предлагаем приготовить замечательный закусочный салат с грибами и солеными огурцами от YouTube-канала «Галина кухня».







Салат с грибами и солеными огурцами

Ингредиенты

  • 300 г отварного картофеля
  • 200 г филе сельди
  • 100 г маринованных грибов
  • 100 г соленых огурцов
  • 50 г маслин
  • 2 зубчика чеснока
  • 20 г зеленого лука
  • 50 г репчатого лука
  • пару веточек кинзы и укропа
  • щепотка сушеного базилика и орегано
  • соль и перец по вкусу
  • 2 ст. л. оливкового масла


Приготовление

  1. Нарежь селедку небольшими кубиками.




  2. Маринованные грибы нарежь тонкими слайсами, а заранее сваренный картофель и огурцы — кубиками как и сельдь.




  3. Смешай все нарезанные ингредиенты в чаше.
  4. Мелкие маслины можно использовать целиком, крупные лучше разделить на несколько частей.




  5. Нарежь тонкими полукольцами лук.


  • 38
  • 20/01/2021


Поделись



Подпишись



Смотрите также

Новое