Рецепт, благодаря которому удалось «подсадить» на тыкву упитанного супруга

Если в доме есть тыква, картофель и немного мяса — значит аппетитному, ароматному и сытному ужину для всей семьи быть. Картофель с тыквой в тандеме с курицей под сметаной — это божественно вкусно. А самое главное, что готовится это лакомство быстро и без заморочек.

Сегодня редакция «Сайт» расскажет, как приготовить запеченную картошку в духовке с тыквой и мясом. Мясо просто тает во рту, а овощи получаются сочными, хорошо приготовленными!



Картофель с тыквой

Ингредиенты

  • 700 г картофеля
  • 150 г сметаны
  • 700 г тыквы
  • 150 мл воды
  • 1 ч. л. приправы для курицы
  • 700 г куриной грудки
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • соль, перец по вкусу


Приготовление

  1. Тыкву очисти и нарежь кубиками. Куриную грудку нарежь небольшими кусочками, а очищенный картофель также нарежь кубиками.



  2. Морковь натри на средней терке, а лук нарежь тонкими полукольцами. Обжаривай лук и морковку на сковороде с небольшим количеством оливкового масла. А затем добавь куриную грудку. Слегка обжарь мясо до белой корочки, не забыв добавить немного приправы к курице.



  3. В отдельной емкости смешай сметану с водой. Это будет заливка. В форму для запекания выложи картофель с тыквой, слегка присоли и поперчи по вкусу, а затем добавь курицу с луком и морковью. Залей всё сметанной заливкой, а затем помести форму с блюдом в рукав для запекания.





  4. Выпекай блюдо в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 50 минут.



  5. Достань готовое блюдо из рукава и подавай к столу. Вот и всё, тыква с картошкой и мясом готова. Приятного аппетита!





А чтобы детальнее ознакомиться с данным рецептом, посмотри это видео с кулинарного канала Алины Коломоец. Спасибо вам за такой прекрасный рецепт!



Совет редакции

Также предлагаю узнать, как приготовить оладьи из тыквы. Это лакомство со стола не уходит, а улетает! Сколько не приготовь, всегда мало…



Если у тебя есть в закромах тыква, обязательно попробуй приготовить это блюдо. Картофель с тыквой и мясом выходит просто восхитительным.

Обрати внимание, что чем спелее тыква (имеет сухой темный хвостик), тем лучше! Это блюдо однозначно покорит тебя своей оригинальностью и ярким вкусом!