Осенне-зимний сезон тыквы – настоящий праздник для любителей поухаживать за своим "вторым сердцем", т.е. печенью. Относительно дешевый, но в то же время не менее ценный по составу, сочный продукт с богатым вкусом и множество сортов. Тыкву уважаю за отличный срок хранения вне холодильника – это дает возможность готовить сезонные пироги, сытные супы, и необычные соки вплоть до марта. Ведь если запастись твердыми сортами и хранить тыкву в сухом, прохладном месте, то она будет радовать вас до весны.
Но самое главное, запомните - если растительный продукт имеет свойство долго храниться и с трудом поддаваться гнилостным процессам, то он однозначно будет иметь мощное антибактериальное воздействие, а порой и антигельминтное. Тыква как раз такова - и паразитов гоняет с успехом, и патогенную грибковую флору в кишечнике "подчистит".
Вот вам и рецепт вкусного согревающего и желчегонного напитка (на 2 персоны):
сок тыквы 200 мл
+
сок яблок Семеренко 200 мл
+
подогретое растительное молоко (миндальное, овсяное, спельтовое) 200 мл со специями корица+гвоздика +имбирь
Смешать все в блендере.
Готово! Отличный вариант для начала дня ;)
Татьяна Фиалкова
Осенне-зимний сезон тыквы – настоящий праздник для любителей поухаживать за своим "вторым сердцем", т.е. печенью. Относительно дешевый, но в то же время не менее ценный по составу, сочный продукт с богатым вкусом и множество сортов. Тыкву уважаю за отличный срок хранения вне холодильника – это дает возможность готовить сезонные пироги, сытные супы, и необычные соки вплоть до марта. Ведь если запастись твердыми сортами и хранить тыкву в сухом, прохладном месте, то она будет радовать вас до весны.
Не пропустите новые статьи!
Присоединяйтесь к нашему сообществу в Telegram и Facebook