Домашний майонез ( без яиц )

100 гр молока 200 гр раст масла 0,5 ч л соли 1 стол л сахара 1 -2 стол л лим сока 2 - 4 ч л готовой горчицы чуть молотого перца соединить молоко и раст масло ( охлажденные), взбивать 1,5 - 2 минуты, смесь загустеет, добавлять понемножку специи и взбивать короткими нажатиями еще 2 - 3 минуты .получается масса похожая на густой крем. я взбивала блендерной измельчительной насадкой на средней скорости ( мощность моего бл-ра 600 вт ) приятного аппетита !

Блюда

Домашний майонез ( без яиц )

Присоединяйтесь!

Похожие статьи

Читают сейчас