Ягодный морс

Ягодный морс Ингредиенты: Клюква свежая 150 г Сахар 120 г Вода 1 л Как делать: 1. Свежие ягоды промыть и отжать сок. 2. Выжимки залить горячей водой, проварить при слабом кипении 5—8 мин и дать настояться в течение 25—30 мин. 3. Отвар процедить, отжать, добавить в отвар сахар и размешать его до полного растворения. 4. Затем влить сок, еще раз процедить и охладить. Клюкву можно заменить черной смородиной, земляникой, клубникой или малиной.