Винегрет овощной среднерусский

Винегрет овощной среднерусский Продукты: капуста - 300г яблоки - 3-4 шт. отварной картофель - 4-5 шт. репчатый лук - 1-2 небольшие луковицы сок одного лимона свекольный сок - 2-3 ст.л. растительное масло - 3 ст. л. соль сахар перец. Как делать: свекольном соке растворить соль и сахар, добавить туда же лимонный сок, молотый перец и этим раствором залить мелко нарезанные капусту и яблоки. После добавить нарезанный некрупными кубиками картофель и измельченный лук и все полить растительным маслом.