Винегрет овощной среднерусский




Продукты:
капуста — 300г
яблоки — 3-4 шт.
отварной картофель — 4-5 шт.
репчатый лук — 1-2 небольшие луковицы
сок одного лимона
свекольный сок — 2-3 ст.л.
растительное масло — 3 ст. л.
соль
сахар
перец.

Как делать:

свекольном соке растворить соль и сахар, добавить туда же лимонный сок, молотый перец и этим раствором залить мелко нарезанные капусту и яблоки. После добавить нарезанный некрупными кубиками картофель и измельченный лук и все полить растительным маслом.
  • 857
  • 29/11/2012

Не забудьте подписаться!

Категории