Блины на кефире

Блины на кефире Ингредиенты: Мука пшеничная 1 стакан Кефир 1 стакан Вода 1 стакан Яйцо куриное 2 штуки Сода на кончике ножа Соль ½ чайной ложки Сахар 1 столовая ложка Масло растительное 2 столовые ложки Как делать: 1. Взбить яйца до появления легкой пены, добавить соль. 2. Влить в яйца стакан кипятка и продолжать взбивать. 3. Затем добавьте стакан кефира. 4. Муку просеять, смешать с содой и по ложке добавить в жидкость. Тщательно размешать, чтобы не образовались комки. Добавить ложку сахара и растительное масло. 5. Взять любимую сковороду для блинов и выпекать на ней тонкие блинчики. Обжаривать с двух сторон до красивого золотисто-коричневого цвета.