363
0.1
2017-03-29
Ароматный суп из цукини по-итальянски
Суп этот очень своеобразный, с сильным вкусом базилика. Если вам это по душе — наш рецепт для вас.
Ингредиенты:
Вам также понадобится:
Приготовление:
1. Зажарьте кусочки хлеба на гриле с обеих сторон до золотистого цвета.
2. Цукини помойте и порежьте крупными ломтиками. Сложите цукини в отдельную кастрюлю, влейте бульон и варите в течение 15 минут. Затем добавьте листья базилика, сливочное масло и тертый сыр пармезан. Уберите кастрюлю с огня.
3. Измельчите суп в однородную массу с помощью блендера. Поперчите и посолите, если необходимо.
4. Выложите в отдельную тарелку кусочек хлеба, а сверху налейте горячий суп. Подайте на стол.
Готовим с
P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! ©
Источник: www.ellamartino.ru/ru/recipes/aromatnyy-sup-s-bazilikom-i-cukkini-vellutata-con-basilico-e-zucchini
Ингредиенты:
- 700 г свежих цукини
- 1 л овощного бульона
- 1 средний пучок базилика
- 30 г сливочного масла
- 50 г тертого сыра пармезан
- 4 куска домашнего хлеба
- свежемолотый чёрный перец
- соль
Вам также понадобится:
- кастрюля
- блендер
Приготовление:
1. Зажарьте кусочки хлеба на гриле с обеих сторон до золотистого цвета.
2. Цукини помойте и порежьте крупными ломтиками. Сложите цукини в отдельную кастрюлю, влейте бульон и варите в течение 15 минут. Затем добавьте листья базилика, сливочное масло и тертый сыр пармезан. Уберите кастрюлю с огня.
3. Измельчите суп в однородную массу с помощью блендера. Поперчите и посолите, если необходимо.
4. Выложите в отдельную тарелку кусочек хлеба, а сверху налейте горячий суп. Подайте на стол.
Готовим с
P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! ©
Источник: www.ellamartino.ru/ru/recipes/aromatnyy-sup-s-bazilikom-i-cukkini-vellutata-con-basilico-e-zucchini
Bashny.Net. Перепечатка возможна при указании активной ссылки на данную страницу.
Комментарии
Бор и хром: здоровье эндокринных желез и оптимальное давление
Как сделать декоративный камин своими руками