Как приготовить роллы из омлета по-корейски

Сегодня приготовим роллы из омлета по-корейски. Знаете, почему мы считаем эти роллы замечательными? Во-первых, их приготовление не занимает много времени, во-вторых, оставляет простор для фантазии, в-третьих, их можно подать не только на завтрак, но и на обед, и на ужин! А еще они будут к месту на любом детском празднике. Успех гарантирован!

 







Ингредиенты:

  • 3 яйца

  • 1 ст. ложка молока

  • 1 ст. ложка нарезанной моркови

  • 1 ст. ложка нарезанного репчатого лука

  • 1 ст. ложка нарезанного зеленого лука

  • соль и свежемолотый черный перец по вкусу







Как приготовить: 

Взбить яйца с молоком и солью. Добавить нарезанные овощи и перец.

Смазать сковороду растительным маслом. Вылить половину (!) смеси и готовить пока, низ не схватится, верх не останется жидким.

Свернуть омлет в рулет от края к середине так, чтобы часть осталась свободной. Отодвинуть омлет в таком виде к левому краю.

На свободную часть сковороды вылить половину оставшейся смеси и как бы достроить свободную, не свернутую часть омлета.

Так же, как вы достраиваете блинчики, когда не получилось разлить на всю поверхность сковороды. Когда достроенная часть схватится, докрутить ее омлет и снова отодвинуть к левому краю.

Вылить оставшуюся смесь на правую часть сковороды и снова как бы достроить свободный край омлета. Когда схватится, докрутить до конца. Положить ролл на разделочную доску и нарезать на маленькие роллы.

Приятного аппетита! Готовьте с любовью! 

 



Как приготовить шарлотку без сахара: 5 рецептов

10 рецептов СУПЕР ощелачивающих напитков

 

 



Источник: www.sethealth.ru/2016/07/09/%D1%80%D0%BE%D0%BB%D0%BB%D1%8B-%D0%B8%D0%B7-%D0%BE%D0%BC%D0%BB%D0%B5%D1%82%D0%B0-%D0%BF%D0%BE-%D0%BA%D0%BE%D1%80%D0%B5%D0%B9%D1%81%D0%BA%D0%B8-120-63-%D0%BA%D0%BA%D0%B0%D0%BB-%D0%BD%D0%B0-100-%D0%B3/
  • 97
  • 22/01/2017


Поделись



Подпишись



Смотрите также