Съедобные емкости для продуктов: бутылки WikiCells от Дэвида Эдвардса (David Edwards)





        Борцы за экологию и против пластиковых и прочих неразлагающихся отходов, способных причинить существенный вред природе, придумали, как избавиться от таких вредных емкостей и упаковок для продуктов питания. Выход очевиден и прост: сделать их съедобными или биоразлагающимися. Автором идеи стал Дэвид Эдвардс (David Edwards) из Гарвардского университета, а концепт упаковки, «дружественной к экологии», называется WikiCells, а интересна она тем, что ее можно съесть вместе с содержимым.

        Упаковка, которая выглядит как удлиненное яйцо, состоит из пищевых добавок и биоразлагаемых полимеров. По официальной информации, эта тонкая оболочка может быть как безвкусной, так и дополнять содержимое, напоминая по вкусу апельсиновый сок, помидоры, виноград, шоколад или что-нибудь другое, в зависимости от типа содержимого и от того, насколько долго это содержимое может храниться в съедобной упаковке. Ожидается, что съедобные бутылки WikiCells смогут сохранять внутри как жидкие, так и твердые продукты, и продаваться как в супермаркетах, так и в качестве самостоятельных блюд в ресторанах быстрого питания.





Источник: /users/78


Комментарии