324
0,1
2016-09-21
Правильное детское питание в летние месяцы
Помните сравнение «лето — это маленькая жизнь»? И это действительно так: меняется погода, самочувствие, настроение и, конечно, питание. Если с нами, взрослыми, все более-менее понятно, то вот летний рацион ребенка требует серьезного подхода. Давайте определимся, чем кормить ребенка летом.
Чем кормить грудного ребенка летом?
- Если вашему малышу меньше шести месяцев и вы кормите его грудью, то это полноценный рацион для вашего малыша, богатый всеми необходимыми витаминами и минеральными веществами. Но в особенно жаркие дни давайте ребенку негазированную минеральную воду, лучше специализированную детскую. Важно, чтобы она была комнатной температуры, иначе может вызвать у ребенка проблемы с желудком. К тому же в этот период особенно следите за своим рационом. Если вы решились летом поехать с ребенком в отпуск, в теплые страны, вам придется отказаться от излишне экзотической пищи (суперострой пиццы, сушеных кузнечиков и скорпионов и т.п.), ведь питание кормящей мамы должно быть сбалансированным и правильным, с заведомо прогнозируемой реакцией на потребляемые продукты.
- Если летом вы планируете отнимать ребенка от груди, то это идеальный сезон для подобной задачи: свежие и полезные овощи и фрукты под рукой, их легко приобрести. Опять же не стоит забывать о готовых детских кашах и пюре, которые также станут теперь составлять рацион малыша. Кстати, для ребенка в этом возрасте очень полезны протертые персики и абрикосы, клубника и малина, особенно, если они приготовлены непосредственно перед едой. Родителям важно соблюсти меры предосторожности: давать эти продукты нужно очень осторожно, наблюдать за реакцией малыша на них, не является ли она аллергической.
- Если же вы не кормите малыша грудью, и он уже питается смесями и продуктами прикорма, выбирайте те, что продают в магазинах. Если вы будете готовить дома в жару, не факт, что вам удастся соблюсти все правила гигиены, а значит, велика вероятность занесения бактерий, для которых высокая температура благоприятна для размножения, в итоге это может привести к пищевому отравлению ребенка. Если вы все же решили готовить сами, то готовьте овощи на паровой бане, без соли, но с небольшим количеством оливкового масла, затем взбейте миксером или пропустите несколько раз через мясорубку.
Если ваш малыш старше шести месяцев, то помимо традиционного питания малыша в этом возрасте, родителям нужно позаботиться о способах утоления жажды малыша:
- Кроме чистой воды, ему можно давать фруктовые и овощные соки, которые не только ослабляют чувство жажды, но и содержат множество полезных веществ. Помимо покупных детских соков, вы можете угощать малыша соками, приготовленными своими руками, главное — не добавляйте в них сахар.
- Кстати, утолить жажду может и йогурт, таким образом ребенок еще и наестся. Главное, чтобы продукт не был слишком холодным: достаньте его из холодильника примерно минут за 20 до употребления.
Вот чем рекомендуется кормить детей летом:
- Сведите к минимуму, а лучше вовсе откажитесь от газированных напитков в рационе ребенка. Газировка негативно влияет на слизистую желудка и вообще плохо усваивается, особенно в жару. Кстати, детям в возрасте до года газированные напитки вовсе не рекомендуется пить.
- Чтобы не нарушать работу пищеварительной системы ребенка и тем более не вызвать боли в животе, родители должны давать детям не холодные напитки (желательно за 20-30 минут до употребления достать напиток из холодильника).
- В жару, когда зачастую у ребенка нет аппетита, можно угощать его мороженым (мороженое допустимо с 1 года, но лучше его давать все же детям постарше), которое заменит им обед или полдник, если добавить в него фрукты, вафли или шоколад. Главное — знать меру в этом угощении.
- Обязательно давайте детям овощи и фрукты, как сырые, так и вареные (желательно их готовить на паровой бане, как и мясо с рыбой).
- Если говорить о животном белке, то летом следует выбирать мясо полегче, например, мясо птицы (в нем меньше жира и оно легче усваивается).
- В жаркий период ряд диетологов рекомендует отказаться от соли в рационе, дабы не усиливать жажду.
Источник: www.gastronom.ru
Необычные отели—путешествие по средневековым замкам
Учеными проанализировано влияние на ДНК человека нано частиц