Органические продукты питания

        Органическая пища была широко изучена, в результате оказалось, что люди, потребляющие эти продукты менее восприимчивы к вирусным инфекциям и другим заболеваниям.
      Органическими продуктами являются те, которые выращиваются без использования искусственных удобрений и пестицидов. Эти продукты не содержат искусственных красителей, консервантов и подсластителей. Эти добавки меняют питательную ценность пищи и могут вызвать проблемы со здоровьем в долгосрочной перспективе.



        Преимуществ органической пищи много, начиная от еды более питательной пищи до сохранения почвы. Органическое сельское хозяйство не использует вредных химических веществ для увеличения урожайности. Оно опирается на органические удобрения, что предотвращает истощение почвы.Дети на органической диете с меньшей вероятностью заболеют в ближайшем будущем.
        Высокая питательная ценность: недавнее исследование показало, что натуральные продукты более питательны, чем их коллеги. Органически выращенные продукты имеют более высокую питательную ценность, и, следовательно, являются лучшим вариантом для поддержания здоровья в целом. Неорганически выращенные продукты в значительной степени обработаны, что, в свою очередь, снижает их питательную ценность. Можно определенно сказать, что органические продукты питания являются наиболее приемлемым видом продуктов питания. В органических продуктах питания больше витамина С и минеральных веществ, относительно обычно выращенной пищи. Так, простой способ увеличить потребление питательных веществ это иметь более натуральные продукты в вашем рационе. 



        Ученые также изучили воздействие антиоксидантов содержащихся в продуктах. Как и ожидалось, было установлено, что общее количество антиоксидантов органически выращенной пищи значительно больше, чем полученной с использованием неорганическими методами (с помощью синтетических химических веществ). Поэтому, потребление натуральных продуктов с высоким содержанием антиоксидантов может определенно вызывать положительные изменения для здоровья в целом.
        Оптимальное здоровье: одним из преимуществ органических продуктов является то, что они, выращенные с использованием природных удобрений. Существуют без участия искусственных удобрений или агрессивных химических веществ. Исследования показали, что использование пестицидов в сельском хозяйстве истощает питание и способствует развитию таких болезней, как рак. Употребление в пищу продуктов, которые условно выросли на распылениях пестицидов может вызвать побочные эффекты, такие как спазмы в животе, боли в животе, и необычная слабость. Люди, употребляющие органически выращенные продукты меньше страдают от болезней пищевого происхождения.
        Воздействия на окружающую среду: преимущества органической пищи для окружающей среды, также были тщательно изучены и задокументированы. Так как органическое земледелие не распыляет пестициды для выращивания сельскохозяйственных культур, окружающая среда не загрязняется этими химическими веществами. Чрезмерное применение пестицидов может нанести вред полезной жизни почвы, что может вызвать уплотнение почвы и приведёт к нездоровым растениям. Эти химические вещества смываются во время сильных дождей и попадают в озера и реки нанося тем самым вред водной жизни.



        Органическое сельское хозяйство производит здоровые культуры, которые могут помочь нам улучшить нашу повседневную жизнь. Преимущества органической пищи – сохранение потенциала почвы и поддержка здоровой окружающей среды. Так, практикующие методы органического сельского хозяйства это хорошее решение для нас, чтобы насладиться лучшим качеством жизни.

Источник: /users/104