Интересные факты о самой дорогой еде

Существуют такие блюда и продукты, которые не могут себе позволить даже знаменитости. Эта статья познакомит вас со списком продуктов, которые не всем богачам по карману.

Шафран

Данная пряность признана самой дорогой в мире. Это тычинки растения, которое принадлежит к семейству крокусовых. Цена такая огромная потому, что шафран изготавливают вручную. Сначала необходимо собрать, а затем высушить. Чтобы в результате изготовить 1 килограмм шафрана, понадобиться полмиллиона тычинок. Теперь становиться понятно, почему за один килограмм шафрана необходимо выложить до 6 000 долларов.

Картофель

Нам  видеть этот продукт в списке самых дорогих продуктов весьма не привычно. Однако, сорт картофеля «La Bonnotte» очень дорогой. За один килограмм придется заплатить примерно 500 евро. Растет данный сорт картофеля на острове Нурмуатье. Сбор, естественно, происходит вручную. Этот картофель имеет необыкновенно нежный вкус.





Пицца

Такую пиццу можно попробовать на ее родине – в Италии. Стоимость – 8300 евро, а называется она «Luis XIII». Готовят пиццу только в присутствии клиента. Состоит она с красного лангуста, омаров, трех видов икры, сыра моцарелла буффало, креветок. А соль используют австралийскую розовую «Murray River».

Икра

Считается, что самая дорогая икра – черная или серая. А вот и нет. Самой дорогой икрой является икра «Алмас» белуги-альбиноса. Добывают ее в Иране и экспорт довольно трудный. Пакуют данную икру в золотую баночку. За сто грамм икры «Алмас» придется выложить 2 000 долларов.

Чай

Дахунпао – название самого дорогого в мире чая. Перевод звучит как «Большой красный халат». Чай собирают всего из шести кустов, которые растут неподалеку от монастыря Тяньсинь. Этим кустам уже 350 лет. Ежегодно с кустов можно было собрать не больше, чем 500 грамм этого знаменитого чая. А стоил он 685 000 долларов за один килограмм. В китайский Национальный музей чая передали весь урожай в 2006 году. На сбор чая был объявлен мораторий. Кусты данного сорта чая стали размножать в конце 80-х годов вегетативным способом. Но знатоки и любители чая утверждают, что выращенные ча не идет ни в каком сравнении с «Большим красным халатом».

Говядина

Мраморная говядина японских коров Вагиу считается самой дорогой в мире. За животными ухаживают с особой заботой. Кормятся коров лучшей травой. Ежедневно им дают так же саке и пиво. Японцы не позволяли на протяжении долгого времени вывозить коров и выращивать в каком-либо другом месте. На данный момент таких коров разводят не только в Японии, но и в Австралии. В Европе всего за 200 грамм филе платят более 100 долларов. А за самые нежные кусочки можно выложить и до 1 000 долларов.

Белый трюфель

Определенной цены за данный деликатес попросту не существует. А все потому, что приобрести каждый гриб возможно только на аукционе.





Орех

Благодаря своим полезным качествам это продукт известен каждому. Макадамия – самый дорогой в мире орех. На сегодняшний день выращивают только два вида этого ореха. Орехи макадамия редкие потому, что, не смотря на то, что дерево может давать плоды на протяжении ста лет, ему необходим особый уход. В год добывается примерно 40 тонн. В тех странах, где орехи произрастают, цена за килограмм составляет более 30 долларов.

Салат

Называется это блюдо «Florette Sea&Earth». Попробовать такой салат можно только в оксфордском отеле «Le Manoiraux Quat Saisons». Название салата переводится как «Флореттских моря и суши». Состав салата: корнуоллский краб, флореттский молодой салат, 50 грамм отборной белой белужьей икры, лангуст, тертые трюфели, спаржа, оливковое масло, лобстер, красный перец и картошка. Все блюдо украшают золотистой фольгой. А цена за салат составляет 800 евро.



Источник: mif-facts.com.ua