Тыквенный хлеб

Сыроедческий тыквенный хлеб, приготовленный по этому рецепту, получается необыкновенно вкусным. Просто совершенно невероятно вкусным! Я сама в восхищении от собственной придумки.

Подружка, которая придерживается традиционного типа питания, попробовав мой тыквенный хлеб, с удивлением воскликнула: «Это похоже на нарезной батон… только намного вкуснее!» Приготовьте и попробуйте такой сыроедческий хлеб до наступления новогодней суматохи и вопрос с сыроедческими закусочными бутербродами и канапе на праздничном столе, однозначно будет решен.

Продолжаем сушить тыкву! На этот раз делаем это вместе с другими овощами и получаем задорные оранжевые хлебцы )

Ингредиенты:

• Тыква — 200 г
• Морковь — 1 шт., но большая!
• Лук репчатый — 1 шт.
• Семена льна — 100 г
• Кориандр — 1 ст. л.
• Сок лимона
• Соль

Приготовление:

• Измельчите семена льна в кофемолке
• Измельчите тыкву, морковь и лук в блендере
• Смешайте овощи, льняную муку, кориандр, соль и лимонный сок, замесите тесто
• Раскатайте его на листах пергамента, заранее нарежьте на хлебцы — и сушите в дегидраторе 12 часов. опубликовано ​