Оригинальная закуска из картофельного пюре

Настоящим гурманам всегда приятно открывать для себя что-то новое в давно знакомых и известных блюдах. Картофельная закуска из пюре порадует вас своей новизной.

Ингредиенты:

• Картофель1 кг

  
  
  

• Яйцо куриное4 шт.

  
  
  

• Масло сливочное70 г

  
  
  

• Мускатный орех молотый1 ч. л.

  
  
  

• Соль, перецпо вкусу

  
  
  

Способ приготовления:

• Очистить картофель и отварить его в подсоленной воде.

  
  
  

• Размять картофель в пюре, добавить сливочное масло. Вводить по одному яйца. Вам понадобятся 2 яйца целиком и 2 желтка. Посолить, поперчить и добавить мускатный орех.

  
  
  

• На противень с пергаментной бумагой с помощью кондитерского шприца с большим наконечником в виде звезды выдавливать пюре.

  
  
  
• Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке в течение 20 минут или до образования золотистой корочки. опубликовано 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание - мы вместе изменяем мир! ©