Оригинальная закуска из картофельного пюре

Настоящим гурманам всегда приятно открывать для себя что-то новое в давно знакомых и известных блюдах. Картофельная закуска из пюре порадует вас своей новизной.





Ингредиенты:

  • Картофель1 кг

  • Яйцо куриное4 шт.

  • Масло сливочное70 г

  • Мускатный орех молотый1 ч. л.

  • Соль, перецпо вкусу

Способ приготовления:

  • Очистить картофель и отварить его в подсоленной воде.

  • Размять картофель в пюре, добавить сливочное масло. Вводить по одному яйца. Вам понадобятся 2 яйца целиком и 2 желтка. Посолить, поперчить и добавить мускатный орех.

  • На противень с пергаментной бумагой с помощью кондитерского шприца с большим наконечником в виде звезды выдавливать пюре.

  • Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке в течение 20 минут или до образования золотистой корочки. опубликовано 
 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание — мы вместе изменяем мир! ©

   

 

 

Источник: kitchenmag.ru/recipes/3154-zakuska-iz-kartofelnogo-pyure