Нежнейшие сырники, которые можно есть даже на диете

Ароматные сырники на завтрак с джемом — прекрасное начало дня. Многие стараются не готовить их часто из-за того, что в рецепт входит пшеничная мука, масло и сахар.

Сайт нашел способ приготовления этого лакомства без вреда для фигуры и здоровья. При этом по такому рецепту сырники всегда получаются пышными и очень нежными.



Ингредиенты:

• 200 г нежирного творога
• 2 яйца
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 1 ст. л. кукурузного крахмала
• стевия или другой сахарозаменитель — по вкусу
• ванилин — по вкусу
• изюм или сухие ягоды — по желанию
• обезжиренные сливки/мед/свежие ягоды — для украшения

Приготовление:

Яйца взбиваем до увеличения в объеме венчиком. Смешиваем все сухие ингредиенты — крахмал, разрыхлитель, ванилин и добавляем смесь в яичную массу. Добавляем творог и перемешиваем вилкой до однородности. Консистенция теста — сметана средней жирности. Добавляем изюм или сухие ягоды в тесто, перемешиваем. Ложкой выкладываем в силиконовые формочки и выпекаем при 180 градусах до готовности 20 минут. Украшаем обезжиренными сливками, медом или ягодами.



Фото на превью: VVDVVD / shutterstock





via www.shutterstock.com/pic-366424145/stock-photo-breakfast-with-mini-cheesecakes-berries-nuts-and-honey-on-a-white-plate.html?src=0QUy85ANwLRvt4gZPOyv5w-1-0