Куриная грудка под шубой — мясо и гарнир одним ударом









Когда в очередной раз ломаешь голову, что бы такого быстро и вкусно поесть вечером, то нежная, сочная курочка под соусом — идеальный вариант.

Сайт нашел секретный рецепт из простых и понятных ингредиентов, который вам наверняка захочется готовить снова и снова.



Ингредиенты:

  • грудка куриная — 2 шт.
  • картофель — 3 шт.
  • помидор — 2 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • шампиньоны свежие — 2 шт.
  • лук зеленый — 2 шт.
  • сметана 25% — 150 г
  • сыр — 150 г (по желанию)
  • соль — по вкусу
  • перец черный молотый — по вкусу
Приготовление:

Подготавливаем продукты. Лук и шампиньоны режем мелкими кубиками и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Куриную грудку отбиваем молотком и посыпаем солью и перцем. Картофель чистим и трем на терке. Отбитую грудку кладем в термостойкую посуду, на нее выкладываем жареные шампиньоны и лук, сверху кладем порезанные полукольцами помидоры и зеленый лук, солим. Посыпаем каждую грудку натертым картофелем и еще раз солим. Сверху покрываем слоем сметаны или майонеза и посыпаем тертым сыром (можно обойтись без него). Запекаем в разогретой духовке примерно 30 минут при 180 °C.

Приятного аппетита!













via www.shutterstock.com/gallery-2404511p1.html
  • 281
  • 10/05/2016


Поделись



Подпишись



Смотрите также

Новое