Форель, запеченная в сливках. Очень просто и быстро

Когда совсем нет времени готовить, но хочется чего-то умопомрачительно вкусного, можно смело выбирать рыбу: испортить ее невозможно, и на готовку уходит от силы полчаса.

Сайт с радостью делится с вами рецептом форели, которую мы сами задумали готовить этим вечером.



Ингредиенты для одной порции:

• Филе форели — 200 г
• Сливки 10% — 100 мл
• Сыр полутвердый — 50 г
• Приправа для рыбы — 1 щепотка
• Соль — по вкусу

Приготовление:

С филе форели снимаем кожицу и разрезаем на небольшие кусочки. Слегка посыпаем солью и приправой. Сыр натираем на терке. Смешиваем со сливками. Выкладываем кусочки форели в форму для запекания, добавляем сливки с сыром. Ставим в разогретую до 200-220°C духовку минут на 15–20. Приятного аппетита!











via www.shutterstock.com/gallery-1666576p1.html